Wielka Brytania

Jesienią zadbaj o swoją odporność. Zacznij od kuchni!

Polish ExpressPolish Express logo

Jesienią zadbaj o swoją odporność. Zacznij od kuchni!

Jesień to okres wzmożonych infekcji i przeziębień, które można złapać dosłownie wszędzie. Bez odpowiedniej ochrony, nasze organizmy nie będą w stanie walczyć z bakteriami i wirusami.

Jesień, to piękna pora roku, która ma swoje bardzo ciemne strony. Za dnia potrafi być ciepło niemalże jak późnym latem, ale noce już są zupełnie inne. Częste zmiany temperatur, wiatr oraz deszcze i ulewy przyczyniają się do wzrostu osób przeziębionych i chorych. Dlatego już teraz, zanim przyjdą mrozy trzeba wspomóc nasze organizmy i ich odporność.

Nowe wytyczne - lekarze w UK kaszel zamiast antybiotykami będą leczyć miodem i ziołami

Jak najlepiej to zrobić? Najlepiej zacząć od kuchni i to polskiej kuchni! Już nie raz pokazywaliśmy, że polskie jedzenie jest warte więcej uwagi, a nie odstawienia na boczny tor. Teraz pokazujemy, że możemy jeść zdrowo dbając o naszą odporność. Najlepiej w tej kwestii zaufać szefom kuchni i dietetykom.

"Każdy kucharz jest trochę dietetykiem i odwrotnie. Dlatego często kucharze współpracują właśnie z dietetykami, którzy podpowiadają im od strony naukowej o danych produktach wykorzystywanych w kuchni" - twierdzi Tomasz Sagan z polskiej restauracji My fit food w Londynie.

 

 

 

Pan Tomasz, który jest założycielem lokalu chciał początkowo skupić się tylko i wyłącznie na serwowaniu polskich dań. Jednak doszedł do wniosku, że to mu nie wystarczy więc postanowił zaproponować swoim klientom bardziej nowoczesne rozwiązanie jakim jest dieta pudełkowa. Jest to nowoczesna kuchnia oparta na typowych polskich daniach wzbogaconych o konkretne składniki. Wszystko gotowane jest pod czujnym okiem dietetyka i pakowane do pudełek jako danie natychmiast gotowe do spożycia. I choć podejście kucharza i dietetyka do serwowania dań się różnią, to potrafią oni pójść na kompromis.

"Nie ma u nas kłótni między szefem kuchni, a dietetykiem. Choć na początku wojny się zdarzały, ale panowie doszli do porozumienia" - żartuje pan Tomasz.

Problem XXI wieku: przetworzone jedzenie. Dlaczego je tak lubimy?

Dzięki zmiksowaniu ze sobą polskich dań oraz diety pudełkowej restauracja My fit food może pochwalić się kolejnymi zadowolonymi klientami, którzy chętnie do niej wracają. Odpowiednie odżywianie jest szczególnie ważne jesienią i zimą, ponieważ to są pory roku narażające nas na przeziębienia i infekcje. A możemy się przed nimi uchronić dbając o naszą własną odporność właśnie poprzez dietę, na którą obecnie My fit food oferuje 15 proc. zniżki.

 

Chcesz na bieżąco czytać o wydarzeniach w UK? Pobierz aplikację Polish Express News na Androida i iOS.
Materiał chroniony prawem autorskim. Kopiowanie i publikowanie wyłącznie za zgodą wydawcy.


Podobne artykuły

Pierwsze śniegi w UK już nadeszły, a wraz z nimi wzrost zachorowań. Dowiedz się, jak prawidłowo się przed nimi chronić

Pierwsze śniegi w UK już nadeszły, a wraz z nimi wzrost zachorowań. Dowiedz się, jak prawidłowo się przed nimi chronić

Zima jak to zima - jest zimno, wieje wiatr i do tego często pada śnieg paraliżując przy okazji tysiące kilometrów dróg w Wielkiej Brytanii. Wraz z zimą i pierwszym śniegiem przychodzą przeziębienia i inne...

Brytyjski rząd przeznaczy 10 milionów funtów na walkę z antybiotykoodpornością

Brytyjski rząd przeznaczy 10 milionów funtów na walkę z antybiotykoodpornością

Naukowcy twierdzą, że konieczne jest zajęcie się problemem zwiększającej się antybiotykoodporności wśród społeczeństwa. Brytyjski rząd zamierza przeznaczyć na ten cel 10 milionów funtów. Apel specjalistów...

Dieta Atkinsa szkodzi bardziej niż przypuszczano?

Dieta Atkinsa szkodzi bardziej niż przypuszczano?

Czy dieta Atkinsa zwiększa ryzyko zawałów serca i wylewów u kobiet? Naukowcy twierdzą, że regularne spożywanie ogromnej ilości protein przy tak niewielkiej ilości spożywanych węglowodanów zwiększa to ryzyko...

Dieta cud czy ukryte źródło problemów?

Dieta cud czy ukryte źródło problemów?

Dieta wegetariańska przebojem wdarła się do jadłospisów barów, restauracji, ale też domowego menu. Czy jednak spożywanie produktów wyłącznie pochodzenia roślinnego jest tak zdrowe jak się powszechnie uważa?

Ciało od nowa, czyli wiosenna odnowa

Ciało od nowa, czyli wiosenna odnowa

Chcesz być szczęśliwszy, szczuplejszy, zdrowszy? Teraz modniejsza od nowych butów czy najnowszego Ipada jest wiosenna odnowa.

Antykoncepcja w UK jest darmowa

Antykoncepcja w UK jest darmowa

Rozmowa z Grażyną Czubińską - specjalistką poradnictwa psychoseksualnego i rodzinnego, współzałożycielką (razem z Krystyną Walewską-Huseynov) Polskiego Centrum Zdrowia Seksualnego w Londynie.

Oto najgorsze brytyjskie miasto pod względem higieny podawanego w restauracjach i barach jedzenia

Oto najgorsze brytyjskie miasto pod względem higieny podawanego w restauracjach i barach jedzenia

Jeśli myślicie o zjedzeniu posiłku w restauracji lub barze w higienicznych warunkach, dzięki którym nie nabawicie się niestrawności, to na pewno powinniście omijać to brytyjskie miasto...

fot. Getty Images

Masz nadwagę albo zbyt wysoki cholesterol? Zobacz jak naturalnie poradzić sobie z tymi problemami!

Choroby cywilizacyjne – nadwaga, nowotwory czy cukrzyca, coraz częściej dotykają też Polaków. Wraz z otwarciem się na Zachód zmieniliśmy nawyki żywieniowe - zaczęliśmy jeść dużo przetworzonej żywności...

fot. Getty

Wybieracie się na święta do Polski? Przygotujcie się na drastyczny wzrost cen żywności!

Dla wszystkich z Was, którzy wybierają się w tym roku na Święta Bożego Narodzenia do Polski, mamy złe wieści. Z uwagi na drastyczny wzrost cen żywności, za przygotowanie Wigilii i innych świątecznych posiłków...

Pacjentki walczą o polskiego lekarza

Pacjentki walczą o polskiego lekarza

Uratował tysiące pacjentek chorych na raka piersi, dziś chcą go zepchnąć do wycinania wyrostków. Wybitny onkolog Zbigniew Obuszko po latach pracy na Wyspach nie może udowodnić swoich kwalifikacji. Bo w...


Ta strona używa plików cookie. Kontynuując przeglądanie witryny, wyrażasz zgodę na ich używanie przez nasz serwis. Dodatkowo kiedy odwiedzasz naszą stronę, wstępnie wybrane firmy mogą odczytywać i korzystać z określonych informacji zapisanych na Twoim urządzeniu, aby wyświetlać odpowiednie reklamy bądź spersonalizowane treści. Dowiedz się więcej.OK