Wielka Brytania

Jesienią zadbaj o swoją odporność. Zacznij od kuchni!

Polish ExpressPolish Express logo

Jesienią zadbaj o swoją odporność. Zacznij od kuchni!

Jesień to okres wzmożonych infekcji i przeziębień, które można złapać dosłownie wszędzie. Bez odpowiedniej ochrony, nasze organizmy nie będą w stanie walczyć z bakteriami i wirusami.

Jesień, to piękna pora roku, która ma swoje bardzo ciemne strony. Za dnia potrafi być ciepło niemalże jak późnym latem, ale noce już są zupełnie inne. Częste zmiany temperatur, wiatr oraz deszcze i ulewy przyczyniają się do wzrostu osób przeziębionych i chorych. Dlatego już teraz, zanim przyjdą mrozy trzeba wspomóc nasze organizmy i ich odporność.

Nowe wytyczne - lekarze w UK kaszel zamiast antybiotykami będą leczyć miodem i ziołami

Jak najlepiej to zrobić? Najlepiej zacząć od kuchni i to polskiej kuchni! Już nie raz pokazywaliśmy, że polskie jedzenie jest warte więcej uwagi, a nie odstawienia na boczny tor. Teraz pokazujemy, że możemy jeść zdrowo dbając o naszą odporność. Najlepiej w tej kwestii zaufać szefom kuchni i dietetykom.

"Każdy kucharz jest trochę dietetykiem i odwrotnie. Dlatego często kucharze współpracują właśnie z dietetykami, którzy podpowiadają im od strony naukowej o danych produktach wykorzystywanych w kuchni" - twierdzi Tomasz Sagan z polskiej restauracji My fit food w Londynie.

 

 

 

Pan Tomasz, który jest założycielem lokalu chciał początkowo skupić się tylko i wyłącznie na serwowaniu polskich dań. Jednak doszedł do wniosku, że to mu nie wystarczy więc postanowił zaproponować swoim klientom bardziej nowoczesne rozwiązanie jakim jest dieta pudełkowa. Jest to nowoczesna kuchnia oparta na typowych polskich daniach wzbogaconych o konkretne składniki. Wszystko gotowane jest pod czujnym okiem dietetyka i pakowane do pudełek jako danie natychmiast gotowe do spożycia. I choć podejście kucharza i dietetyka do serwowania dań się różnią, to potrafią oni pójść na kompromis.

"Nie ma u nas kłótni między szefem kuchni, a dietetykiem. Choć na początku wojny się zdarzały, ale panowie doszli do porozumienia" - żartuje pan Tomasz.

Problem XXI wieku: przetworzone jedzenie. Dlaczego je tak lubimy?

Dzięki zmiksowaniu ze sobą polskich dań oraz diety pudełkowej restauracja My fit food może pochwalić się kolejnymi zadowolonymi klientami, którzy chętnie do niej wracają. Odpowiednie odżywianie jest szczególnie ważne jesienią i zimą, ponieważ to są pory roku narażające nas na przeziębienia i infekcje. A możemy się przed nimi uchronić dbając o naszą własną odporność właśnie poprzez dietę, na którą obecnie My fit food oferuje 15 proc. zniżki.

 

Chcesz na bieżąco czytać o wydarzeniach w UK? Pobierz aplikację Polish Express News na Androida i iOS.
Materiał chroniony prawem autorskim. Kopiowanie i publikowanie wyłącznie za zgodą wydawcy.


Podobne artykuły

Pierwsze śniegi w UK już nadeszły, a wraz z nimi wzrost zachorowań. Dowiedz się, jak prawidłowo się przed nimi chronić

Pierwsze śniegi w UK już nadeszły, a wraz z nimi wzrost zachorowań. Dowiedz się, jak prawidłowo się przed nimi chronić

Zima jak to zima - jest zimno, wieje wiatr i do tego często pada śnieg paraliżując przy okazji tysiące kilometrów dróg w Wielkiej Brytanii. Wraz z zimą i pierwszym śniegiem przychodzą przeziębienia i inne...

Brytyjski rząd przeznaczy 10 milionów funtów na walkę z antybiotykoodpornością

Brytyjski rząd przeznaczy 10 milionów funtów na walkę z antybiotykoodpornością

Naukowcy twierdzą, że konieczne jest zajęcie się problemem zwiększającej się antybiotykoodporności wśród społeczeństwa. Brytyjski rząd zamierza przeznaczyć na ten cel 10 milionów funtów. Apel specjalistów...

Dieta Atkinsa szkodzi bardziej niż przypuszczano?

Dieta Atkinsa szkodzi bardziej niż przypuszczano?

Czy dieta Atkinsa zwiększa ryzyko zawałów serca i wylewów u kobiet? Naukowcy twierdzą, że regularne spożywanie ogromnej ilości protein przy tak niewielkiej ilości spożywanych węglowodanów zwiększa to ryzyko...

Dieta cud czy ukryte źródło problemów?

Dieta cud czy ukryte źródło problemów?

Dieta wegetariańska przebojem wdarła się do jadłospisów barów, restauracji, ale też domowego menu. Czy jednak spożywanie produktów wyłącznie pochodzenia roślinnego jest tak zdrowe jak się powszechnie uważa?

Minister zdrowia krytykowana za otyłość. „Wiem, że nie wyglądam jak modelka”

Minister zdrowia krytykowana za otyłość. „Wiem, że nie wyglądam jak modelka”

Czy wygląd polityka jest sprawą wagi państwowej? W niektórych wypadkach – najwyraźniej tak. Belgijska minister zdrowia Maggie De Block stała się obiektem krytyki i drwin. Wszystko dlatego, że szefowa resortu...

Jakie są objawy australijskiej grypy? Oto symptomy, których nie powinniście ignorować!

Jakie są objawy australijskiej grypy? Oto symptomy, których nie powinniście ignorować!

Australijska grypa zabiła w Wielkiej Brytanii od października aż 120 osób. Brytyjska służba zdrowia znajduje się w stanie podwyższonej gotowości i apeluje do mieszkańców Wysp o zachowanie szczególnej ostrożności....

NHS - podziel się swoją opinią

NHS - podziel się swoją opinią

Do 1 lipca tego roku będą prowadzone konsultacje społeczne w sprawie zabiegów operacyjnych u dzieci z wrodzonymi wadami serca. Celem ich będzie zdobycie informacji o potrzebach ze strony społeczeństwa...

Nie kupuj jedzenia na wagę, możesz się zarazić groźnymi bakteriami!

Nie kupuj jedzenia na wagę, możesz się zarazić groźnymi bakteriami!

Kochasz kolorowe żelki kupowane na wagę? A może inne słodkości, które nabierasz wprost z pojemnika lub bakalie, które na wagę są nieco tańsze? Jeśli tak, to miej świadomość, że wraz z nimi nabierasz mnóstwo...

Brytyjskie jedzenie najgorsze?

Brytyjskie jedzenie najgorsze?

Najlepiej sprzedające się produkty to herbaty Tetley i Twinings, etniczne brandy takie jak Patak i Blue dragon, jak podaje rządowa agencja ds. eksportu. Tradycyjne piwa takie jak Spitfire, Bombardier i...

Nutella może powodować raka! We Włoszech wycofują ją ze sprzedaży

Nutella może powodować raka! We Włoszech wycofują ją ze sprzedaży

Europejski nadzór ds. żywności opublikował informację o tym, że część składników Nutelli może powodować raka. Wiele włoskich sklepów wycofuje popularny produkt ze swoich półek.


Ta strona używa plików cookie. Kontynuując przeglądanie witryny, wyrażasz zgodę na ich używanie przez nasz serwis. Dodatkowo kiedy odwiedzasz naszą stronę, wstępnie wybrane firmy mogą odczytywać i korzystać z określonych informacji zapisanych na Twoim urządzeniu, aby wyświetlać odpowiednie reklamy bądź spersonalizowane treści. Dowiedz się więcej.OK