Pizza Express także układa swoje menu pod muzułmanów?

Znana w Wielkiej Brytanii sieć Pizza Express, przyjrzy się dokładniej zasadom, zgodnie z którymi powstaje menu restauracji w oparciu o mięso halal, czyli mięso pozyskiwane w wyniku specjalnego rytuału religijnego.

Fakt, że sieć Pizza Express zmieniła dostawcę po to, aby móc dostarczać jedynie kurczaka zabijanego w rytuale religijnym nie jest zaskakujący.

Szokujący jest brak stosownej informacji w opisie poszczególnych dań, które można znaleźć w kartach sieci.

Restauracja odpierając zarzuty, stwierdziła, że fakt używania przez nią mięsa, które jest pozyskiwane w zgodzie z religijnym rytuałem nie jest żadnym sekretem i wszyscy zainteresowani o tym wiedzą.

Pizza Express zapewniła, że kurczaki zabijane poprzez szybkie podcięcie gardła są ogłuszane przed śmiercią.

Sieć opublikowała w Internecie oświadczenie, przekonując, że dostawca kurczaka jest akredytowany przez Brytyjskie Konsorcjum Sprzedawców, co z kolei oznacza, że takie mięso spełnia globalne standardy bezpieczeństwa żywności oraz jej legalności.