Mniej mrożonek

Po skandalu z końskim mięsem w roli głównej, dramatycznie spadła sprzedaż gotowych dań mrożonych. Być może afera zadziała na korzyść kampanii zdrowego odżywiania?

W brytyjskich supermarketach sprzedaż burgerów spadła o 43%, zaś popyt na inne mrożone potrawy zmniejszył się o 13%. Koninę wykryto w produktach sprzedawanych przez takich gigantów jak Tesco, Aldi, Ikea, Asda, Burger King czy Nestle. Sondaż przeprowadzony wśród konsumentów informuje, że wiele osób nie miałoby nic przeciwko zawartości końskiego mięsa w daniach gotowych, gdyby tylko pochodziło ono z dobrych źródeł, zaś etykieta informowałaby o jego obecności w składzie produktu. 33% Brytyjczyków biorących udział w ankiecie przyznało, że w przyszłości ma zamiar kupować mniej mrożonych potraw. Wygląda na to, że mięsny skandal pomoże trwającej na Wyspach kampanii przeciwko otyłości, gdyż mrożone burgery czy spaghetti są źródłem niezdrowych tłuszczów i konserwantów.