Francuskie krowy na rauszu

Podobno szczęśliwe krowy dają lepsze mleko. Z tego założenia mogą skorzystać niebawem farmerzy we Francji.

Japończycy już sprawdzili powyższe założenie na krowach rasy wagyu, które regularnie są pojone piwem, karmione ekologiczną paszą, a do tego regularnie masowane i nacierane sake. Pomysł pojenia krów alkoholem przejęli Australijczycy, którzy chcą uzyskać szlachetną i drogą odmianę wołowiny przez dawkowanie zwierzętom wina. Praktyka ta ma trafić teraz do Francji, gdzie Jean-Charles Tastavy z Langwedocji przekonuje o słuszności relaksacji francuskich krów winem. Podobno dzienna dawka ma wynosić od jednego do półtora litra.