Styl życia
Wino leczy i odmładza
Czerwone wino i jego tajemniczy składnik – resweratrol – leczy i posiada właściwości odmładzające. Nie można nie wspomnieć oczywiście o błogim nastroju w jaki wprawi nas lampka wina, jednak oprócz tego możemy liczyć na zmniejszenie poziomu cholesterolu, jak również przeciwdziałanie nowotworom.
Resweratrol – chociaż ta nazwa być może nie brzmi zbyt znajomo, jednak to właśnie za jego sprawą czerwone wino nabiera niemalże cudotwórczych właściwości – uważają naukowcy. Picie czerwonego wina, szczególnie przez osoby starsze, szybko i skutecznie postawi je na nogi, bowiem zapobiega i leczy łamliwość kości. Naukowcy z Uniwersytetu Duquesne w Pittsburghu poddali eksperymentowi młode i starsze myszy. Przez osiem miesięcy karmiono je resweratrolem i testowano ich zdolność do poruszania się. Wyniki były zaskakujące: początkowo starsze myszy z trudem pokonywały drogę wypełnioną belkami ich wielkości, jednak z czasem stały się tak samo zwinne jak ich młodsi rywale. Podczas konferencji Amerykańskiego Stowarzyszenia Chemików zastanawiano się czy resweratrol, znajdujący się w skórce winogron i odpowiedzialny za kolor wina, poprawia też równowagę. Bo to, że reweratrol pomaga przetrwać starzejącym się komórkom mózgowym już udowodniono. Zatem na zdrowie!