PORADNIKI

Wielkanocne eko-pisanki: Zobacz, naturalne i domowe sposoby barwienia jajek

Polish ExpressPolish Express logo

Wielkanocne eko-pisanki: Zobacz, naturalne i domowe sposoby barwienia jajek

Fot: Facebook

By pomalować jajka na Wielkanoc, wcale nie trzeba kupować gotowych sztucznych barwników. Czy wiesz, że czerwony kolor można uzyskać po zmieszaniu wywaru z buraków z octem? Brązową barwę otrzymasz z wywaru z mocnej kawy lub herbaty, a zieloną ze szpinaku, pokrzywy lub trawy...

Kłopoty EasyJeta - z powodu Brexitu sprzedaż biletów w sezonie letnim może być bardzo słaba

Naturalne barwniki do jajek mają tę przewagę nad chemicznymi, że są zdrowsze dla organizmu i nie powodują alergii, ponieważ nie zawierają sztucznych dodatków. Innym plusem ekologicznych metod barwienia jest to, że w żaden sposób nie wpływają one na smak malowanych jajek. Zobacz, jakie składniki wykorzystać, by stworzyć piękne i oryginalne eko-pisanki - poniżej lista absolutnie podstawowa, którą można rozszerzać i modyfikować według własnego doświadczenia w sprawach naturalnego barwienia jajek:

  • brązowy - mocna esencja z herbaty lub mielonej kawy
  • czerwony, bordowy - wywar z łupin czerwonej cebuli lub esencja kwiatów hibiskusa
  • fioletowy - wywar z jagód, owoców czarnego bzu, borówki amerykańskiej lub czerwonej kapusty (każdy składnik da nieco inny odcień - od ciemnego fioletu po błękit)
  • żółty - wywar z kurkumy, rumianku, żółtej cebuli lub curry
  • pomarańczowy - wywar z dyni lub marchewki
  • czerwony, różowy - wywar z żurawiny lub sok z buraków
  • zielony - wywar ze szpinaku, pokrzywy, szczypioru, młodej trawy lub kory brzozy
  • czarny - wywar z szyszek olchy

Aby zabarwić jajka naturalnymi składnikami na konkretny kolor (lista powyżej), należy je gotować w wywarze z przynajmniej jednego ze składników przypisanych do tego koloru. Każdy składnik da nieco inny odcień. Czasem dla wzmocnienia koloru można do wywaru dodać ocet. Można też dosypać trochę soli.

Automatyzacja zagraża już 1,5 mln miejsc pracy w Wielkiej Brytanii - ostrzega ONS

Warto wybierać jajka o jasnych skorupkach, bo łatwiej "złapią" kolor i będzie on bardziej intensywny. Pamiętaj, że malując jajka naturalnymi sposobami uzyskasz niejednolite zabarwienie skorupki. Mogą powstać delikatne plamki i różnice w intensywności między jajkami tego samego koloru - ale to właśnie jeden z uroków eko-pisanek - każda jest oryginalna i niepowtarzalna, a koszyczek ze święconką wypełniają wszystkie barwy tęczy.

Źródło: poradnikzdrowie.pl, deccoria.pl

 

Chcesz się z nami podzielić czymś, co dzieje się blisko Ciebie? Wyślij nam zdjęcie, film lub informację na: [email protected]

Chcesz na bieżąco czytać o wydarzeniach w UK? Pobierz aplikację Polish Express News na Androida i iOS.
Materiał chroniony prawem autorskim. Kopiowanie i publikowanie wyłącznie za zgodą wydawcy.


Podobne artykuły

Sos czosnkowy włoski

Sos czosnkowy włoski

Składniki: Jogurt naturalny kremowy lub śmietana 18% 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka cukru 3-4 łyżki majonezu Sól, pieprz, bazylia, oregano 1-2 łyżki oliwy z oliwek Sok z ½ cytryny Sposób wykonania: Żeby...

Przepisy kulinarne: Wielkanocny żurek

Przepisy kulinarne: Wielkanocny żurek

„W niedzielę rano, zanim wraz pójdą do kościoła, zasiada gospodarz za stołem, a wyłożywszy święcone na stół, obdziela nim całą rodzinę” - tak w dawnej Polsce świętowano Wielkanoc, najpiękniej opisał to...

Kulinaria: Smaki i zapachy Jerozolimy

Kulinaria: Smaki i zapachy Jerozolimy

Jak pachnie Jerozolima? To bardzo złożony zapach. Dominują oczywiście zapachy z ulicznych kramów i jadłodajni. Na tych ulicznych straganach znajdziemy wiele klasycznych potraw, np. kugel z makaronu czy...

fot. Getty

Ruszyła wielka wyprzedaż w supermarketach ASDA! Promocje sięgają nawet 50 proc. pierwotnej ceny

Popularna sieć supermarketów ASDA rozpoczęła właśnie wielką wyprzedaż zabawek dla dzieci. Z zakupem produktów tańszych o nawet 50 proc. należy się jednak pośpieszyć, ponieważ promocja kończy się z dniem...

Ciężarówka Coca-Coli wyrusza w trasę po UK - KIEDY pojawi się w twoim mieście?

Ciężarówka Coca-Coli wyrusza w trasę po UK - KIEDY pojawi się w twoim mieście?

Coraz bliżej święta, coraz bliżej święta... W Wielkiej Brytanii nie ma się co spodziewać pięknego białego puchu zalegającego na ulicach, więc jedną z najbardziej charakterystycznych zapowiedzi sezonu bożonarodzeniowego...

Przepisy kulinarne: Polska Wielkanoc w Watykanie

Przepisy kulinarne: Polska Wielkanoc w Watykanie

Dzięki wzmożonym kontaktom polsko-watykańskim na tamtejsze stoły trafiło wiele polskich potraw. Niektóre tak zachwyciły smakiem i aromatem, że na stałe weszły do jadłospisów Włochów, którzy bądź co bądź...

Pogoda w UK: Szykujcie się na powrót zimy i... białe święta!

Pogoda w UK: Szykujcie się na powrót zimy i... białe święta!

Choć teoretycznie wiosna już się rozpoczęła na naszej półkuli, to zima nie chce odejść i szykuje kolejny atak. Tym razem trzeba nastawić się na mróz i śnieg podczas Świąt Wielkanocnych.

fot. Getty

Koniec z Boxing Day? Wzrasta ruch poparcia dla zamknięcia sklepów w drugi dzień świąt!

Wyobrażacie sobie, że w Boxing Day sklepy pozostają zamknięte a Wy, zamiast zakupów, spędzacie czas z rodziną przy stole świątecznym? Tradycyjnie… tak jak w Polsce?

Londyńskie pomniki w maskach gazowych – im „toksyczne” powietrze nie zaszkodzi. A nam?

Londyńskie pomniki w maskach gazowych – im „toksyczne” powietrze nie zaszkodzi. A nam?

W szeroko zakrojonej akcji Greenpeace założył na twarze ikonicznych londyńskich posągów maski gazowe. W ten sposób ekolodzy chcieli zwrócić uwagę na jeden z największych problemów, z jakim boryka się Londyn...

Nagi protest

Nagi protest

Tysiące ekologów, a wśród nich nagie aktywistki protestowało wczoraj przeciwko budowie trzeciego pasa startowego na londyńskim lotnisku Heathrow.


Ta strona używa plików cookie. Kontynuując przeglądanie witryny, wyrażasz zgodę na ich używanie przez nasz serwis. Dodatkowo kiedy odwiedzasz naszą stronę, wstępnie wybrane firmy mogą odczytywać i korzystać z określonych informacji zapisanych na Twoim urządzeniu, aby wyświetlać odpowiednie reklamy bądź spersonalizowane treści. Dowiedz się więcej.OK