Ogranicz sól – uratuj życie

Według Światowej Fundacji Badań nad Rakiem (WCRF) ograniczenie ilości soli w jedzonych codziennie produktach, takich jak bekon, chleb czy płatki owsiane może zredukować ryzyko powstania i rozwoju raka żołądka.

Wytyczne co do żywienia zostały dawno ustalone – rekomendowana dziennie ilość soli w posiłkach wynosi 6 g, czyli jedną pełną łyżeczkę. Jednak mało kto ich przestrzega. Taka żywieniowa „swawolka” często kończy się tragicznie. Według najnowszych badań aż jedna z siedmiu osób chorujących na raka mogłaby być zdrowa, jeśli utrzymywałaby prawidłową dietę. Co więcej, duża ilość soli w organizmie wpływa też na wysokie ciśnienie krwi, choroby serca, a nawet powoduje wylew.