Czekolada lekarstwem na udar

Według najnowszych doniesień \”British Medical Journal\” jedzenie dużych ilości czekolady może zmniejszyć ryzyko choroby wieńcowej i udaru mózgu nawet o jedną trzecią. Jednak nadmiar tego przysmaku sprzyja rozwojowi innych chorób.

Korzystny wpływ czekolady na zdrowie jest znany od dawna – na przykład obniża ona ciśnienie tętnicze, działa przeciwzapalnie i przeciwutleniająco. Badania przeglądowe przeprowadzone przez specjalistów z University of Cambridge objęły 114 009 pacjentów i potwierdziły wyrażany już wcześniej pogląd, zgodnie z którym zawarte w czekoladzie substancje chronią układ krążenia. Część badanych spożywała mniej niż dwie tabliczki tygodniowo, pozostali – więcej niż dwie tabliczki. W tej drugiej grupie ochronne działanie czekolady było wyraźnie widoczne – choroby serca występowały rzadziej o 37 proc., a udary mózgu – o 29 proc.