Wielka Brytania

Szokujące świąteczne menu pary z hrabstwa Devon - wigilijna kolacja z... padliny?

Polish ExpressPolish Express logo

Szokujące świąteczne menu pary z hrabstwa Devon - wigilijna kolacja z... padliny?

Fot: Getty Images/Geograph - Andy Waddington

To się nazywa nietypowy pomysł na świąteczne menu! Pewna rodzina z niewielkiego miasta Torquay położonego w hrabstwie Devon przygotowała wigilijne potrawy z... padliny, ze zwłok zwierząt potrąconych na drodze.

41-letni Jim Alexander przez prawie rok zbierał mięso zabitych na drodze zwierząt. W związku z tym, że jego dom położony jest przy ruchliwej trasie padliny drogowej miał pod dostatkiem. Przez ten czas w sumie zebrał około 50 sztuk świeżych zwłok - w tym gronie znalazły się jelenie, bażanty, króliki, a nawet borsuki. Słowem - dla każdego coś dobrego...

Jedziesz do Polski na święta? Oto miejsca, które warto odwiedzić

Umiejętności w oporządzeniu tej specyficznej odmiany "dziczyzny" również nie można mu odmówić - z zawodu jest rzeźnikiem, więc doskonale wie ja zabrać się za robotę tego typu. Z kolei jego dziewczyna, 54-letnia Betina Bradshaw, zajmie się naszykowaniem menu opartego na mięsie znalezionym na drodze oraz podaniem gotowych dań rodzinie i przyjaciołom podczas zbliżających się świąt.

Dla wielu pomysł na taką rodzinną wigilijną kolację może wydać się szokujący, ale... czy tak jest na pewno? Na łamach serwisu "Metro" Jim zwraca uwagę, że ze względu ekologicznych zaczął się żywić znalezioną na drodze świeżą padliną. Chciał w ten sposób przyczynić się do ograniczenia marnowania żywności. - Wiem, że ludzie będą sądzić, że jest to niezwykłe, ale naprawdę ma to sens - mówił. Jego postawa nie spotkała się ze zrozumieniem, nawet jego rodzina nazywała go "seryjnym mordercą".

 

 

Blisko 30 proc. dzieci w UK żyje w biedzie. Regularne podwyżki płacy minimalnej i zasiłek Universal Credit nie wystarczają

Jaki smak będą miały wigilijne potrawy przygotowane z "roadkills"? Alexander przyznaje, że borsuk ma podobny smak do wieprzowiny, a lisiego mięsa nie da się do niczego porównać. Jego smak nie jest szczególnie przyjemny. Dodajmy, że potrawy będą doprawione ziołami i grzybami znalezionymi w lesie. 41-letnie rzeźnik ze śmiechem przyznaje, że w sklepie kupuje tylko te rzeczy, których nie może znaleźć na zewnątrz "jak pastę do zębów i żel pod prysznic".

A Wy, co o tym sądzicie? Dajcie znać w komentarzach na FB!

Chcesz na bieżąco czytać o wydarzeniach w UK? Pobierz aplikację Polish Express News na Androida i iOS.
Materiał chroniony prawem autorskim. Kopiowanie i publikowanie wyłącznie za zgodą wydawcy.


Podobne artykuły

Świąteczna reklama Johna Lewisa poruszy każdego! [wideo]

Świąteczna reklama Johna Lewisa poruszy każdego! [wideo]

Każdego roku przed świętami Bożego Narodzenia firma John Lewis tworzy chwytające za serce świąteczne reklamy. Tym razem zaangażowała jednego z najbardziej kreatywnych reżyserów słynącego z pięknych produkcji...

„Friendship” z Brytyjczykiem

„Friendship” z Brytyjczykiem

W jednym z angielskich hrabstw powstało kompendium, które ma pomóc Polakom się zadomowić. Czy rzeczywiście?

Świąteczne przysmaki angielskiej kuchni - co Brytyjczycy jedzą podczas "christmas season"?

Świąteczne przysmaki angielskiej kuchni - co Brytyjczycy jedzą podczas "christmas season"?

Fish`n`chips na wynos, angielskie śniadanie, które niebotycznie podnosi poziom cholesterolu czy słynny black pudding - z tym zwykle kojarzy się nam angielska kuchnia. A jakie potrawy można znaleźć na świątecznym...

Zdrowe przekąski zawierają tony cukru, tłuszczu i soli!

Zdrowe przekąski zawierają tony cukru, tłuszczu i soli!

Polecane przez dietetyków zdrowe przekąski, które wg nich możemy spokojnie spożywać w wielkich ilościach nie martwiąc się o zdrowie, są w istocie również niezdrowe.

fot.

Kontrowersyjna szopka bożonarodzeniowa oburzyła miliony ludzi. Co się w niej znalazło?

Choć szopki bożonarodzeniowe różnią się pod względem szczegółów, to jedno jest w nich stałe i niezmienne – w żłobku leży mały Jezus, obok czuwają nad nim rodzice, a w jakiejś odległości od stajenki stoją...

Wstrząsający film z ubojni. Zobacz, jak kurczaki są faszerowane chemią

Wstrząsający film z ubojni. Zobacz, jak kurczaki są faszerowane chemią

Co zrobić, by mięso, które ostatecznie trafia na nasz stół dobrze wyglądało i sporo ważyło? Możesz zobaczyć to na własne oczy! Do internetu wyciekł film nagrany w jednej z ubojni. Autor pokazuje na nim...

Promy Dover – Calais na Święta Bożego Narodzenia wszyscy otrzymują darmowe upominki w tym iPady!

Promy Dover – Calais na Święta Bożego Narodzenia wszyscy otrzymują darmowe upominki w tym iPady!

28 październik 2014: Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami a wraz z nimi podróże do Polski i piękny czas pełen magicznych niespodzianek. Operator promowy operujący na Kanale La Manche...

Polska kuchnia też może być nowoczesna!

Polska kuchnia też może być nowoczesna!

Kuchnie całego świata przechodzą ostatnio swoisty renesans, lub nawet rewolucję. Minęły czasy, tylko włoskich, tylko meksykańskich czy tylko polskich restauracji. Teraz czas na coś nowocześniejszego.

Nie tylko konina

Nie tylko konina

W wołowinie sprzedawanej w sieciówkach na terenie Wielkiej Brytanii wykryto nie tylko koninę, lecz także mięso osłów.

Wzmacniaj swoją odporność ograniczając przetworzone jedzenie

Wzmacniaj swoją odporność ograniczając przetworzone jedzenie

Różnego rodzaju choroby zawsze targały naszą cywilizacją, ale nigdy nie było ich tak dużo jak w XX i w XXI wieku. Przyczyna wielu z nich leży w odżywianiu się.


Ta strona używa plików cookie. Kontynuując przeglądanie witryny, wyrażasz zgodę na ich używanie przez nasz serwis. Dodatkowo kiedy odwiedzasz naszą stronę, wstępnie wybrane firmy mogą odczytywać i korzystać z określonych informacji zapisanych na Twoim urządzeniu, aby wyświetlać odpowiednie reklamy bądź spersonalizowane treści. Dowiedz się więcej.OK