Wielka Brytania

Sainsbury's będzie pierwszym supermarketem w UK, w którym kupimy... jadalne świerszcze

Polish Express
Polish Express logo

Sainsbury's będzie pierwszym supermarketem w UK, w którym kupimy... jadalne świerszcze

Już wkrótce owadzie przysmaki trafią na półki jednej z największych sieci handlowych na Wyspie - tym samym Sainsbury's stanie się pierwszym supermarketem sprzedającym jadalne owady na terenie Wielkiej Brytanii.

Klienci będą mogli wypełnić swoje koszyki zakupowe "Smoky BBQ Crunchy Roasted Crickets", które kupimy w jednym z 250 sklepów należących do handlowego giganta już od jutrzejszej niedzieli. Domowe świerszcze, znane również jako "acheta domesticus", hodowane w Europie będą dostarczane w opakowaniach po około 50 sztuk i będą sprzedawane w cenie 1,50 funta. Każdy, kto jest wystarczająco odważny, aby spróbować tych przekąsek, otrzyma "chrupiącą konsystencję o bogatym, dymnym posmaku", jak czytamy w reklamie.

W Polaka rzucano siekierą w Peterborough i krzyczano: „Go back to your fu***ing country”

Rzecz jasna już wcześniej dało się w UK kupić podobne przysmaki - czy to zamawiając online czy kupując w niewielkich, niszowych sklepach z oryginalną żywnością-dziwnością. Jednak w tym przypadku będziemy mieli do czynienia z debiutem, które jest wycelowany w przeciętnego konsumenta. - Przekąski z owadów nie powinny już być postrzegane jak kulinarna fanaberia albo coś, na co trzeba się odważyć - komentowała Rachel Eyre z Sainsbury's. - Oczywistym dla nas jest, że klienci są coraz bardziej otwarci na nowe doświadczenia smakowe, które w dodatku są zrównoważonym źródłem białka - kończy.

Dodajmy, że w wielu częściach świata jadalne owady stanowią znaczącą część diety, a ich wartości globalnego rynku w tym zakresie do 2023 roku ma przekroczyć 522 mln USD.

"Robaki" można jeść zarówno, jako przekąskę, jak i używać ich w roli dodatków do innych potraw. Suszone świerszcze zawierają więcej białka, niż wołowina, kurczak i wieprzowina - na 100g zawierają 68g białka, w porównaniu do zaledwie 31g białka w wołowinie. Warto również wspomnieć o tym, że to bardzo ekologiczna potrawa - podczas "uprawiania" świerszczy emituje się znacznie niższe poziomy gazów cieplarnianych, niż w przyoadku większości zwierząt gospodarskich. Są w dodatku znacznie bardziej wydajne pod względem zasobów potrzebnych do ich hodowli. Świerszcze na przykład potrzebują 12 razy mniej paszy niż bydło.

 

 

Według oficjalnych wyliczeń GUS rośnie liczba Polaków na emigracji - w UK przybyło ich 5 tys.

- Wraz ze wzrostem populacji, musimy pilnie przyjrzeć się alternatywnym źródłom białka, aby w pełni wykorzystać dostępną ziemię do produkcji żywności - komentował Duncan Williamson, ekspert ds polityki żywnościowej w WWF w Wielkiej Brytanii. - Owady są niewiarygodnie trwałe i mogą pomóc zmniejszyć nasz ślad węglowy - podsumowuje.

Co wy na to? Macie apetyt na takiego świerszcza?

Chcesz się z nami podzielić czymś, co dzieje się blisko Ciebie? Wyślij nam zdjęcie, film lub informację na: [email protected]

Chcesz na bieżąco czytać o wydarzeniach w UK? Pobierz aplikację Polish Express News na Androida i iOS.
Materiał chroniony prawem autorskim. Kopiowanie i publikowanie wyłącznie za zgodą wydawcy.


Podobne artykuły

Świąteczne przysmaki angielskiej kuchni - NAUCZ się je przygotowywać!

Świąteczne przysmaki angielskiej kuchni - NAUCZ się je przygotowywać!

Fish`n`chips na wynos, angielskie śniadanie, które niebotycznie podnosi poziom cholesterolu czy słynny black pudding - z tym zwykle kojarzy się nam angielska kuchnia. A jakie potrawy można znaleźć na świątecznym...

Wielka wpadka Sainsbury's. Klienci naciągani na zakupy

Wielka wpadka Sainsbury's. Klienci naciągani na zakupy

Sklep należący do sieci Sainsbury's zaliczył poważną wpadkę. Na szybach marketu położonego we wschodnim Londynie pojawiły się plakaty nawołujące pracowników do... wymuszania na klientach dokonywania zakupów...

Asda i Sainsbury`s łączą się - sensacyjna fuzja dwóch brytyjskich gigantów staje się FAKTEM!

Asda i Sainsbury`s łączą się - sensacyjna fuzja dwóch brytyjskich gigantów staje się FAKTEM!

Druga i trzecia co do wielkości sieć brytyjskich supermarketów łączą siły. Potwierdzona oficjalnie fuzja Asdy i Sainsbury`s sprawi, że staną się gigantem na rynku, którego liderem obecnie jest Tesco.

DZIŚ McDonald`s rozdaje darmowe cheeseburgery - co zrobić, aby je dostać?

DZIŚ McDonald`s rozdaje darmowe cheeseburgery - co zrobić, aby je dostać?

Najpopularniejsza sieć fast-foodów postanowiła umilić wszystkim dzisiejszy dzień darmowym cheeseburgerem. Ale dlaczego akurat 21 stycznia? I w jaki sposób można otrzymać kanapkę całkiem za friko?

Niesprzedane jedzenie z supermarketów trafi do potrzebujących?

Niesprzedane jedzenie z supermarketów trafi do potrzebujących?

Ponad 100 tysięcy osób podpisało petycję, zgodnie z którą supermarkety miałyby doręczać niesprzedane jedzenie potrzebującym. Oprócz nakłaniania supermarketów do tego, by nie wyrzucały niesprzedanego jedzenia,...

Rozcięte wargi i poranione języki! Tak atakują turystów nad morzem mewy

Rozcięte wargi i poranione języki! Tak atakują turystów nad morzem mewy

Coraz więcej osób doznaje obrażeń z powodu wyjątkowo agresywnych i niemniej bezczelnych mew. Turyści skarżą się na dziobatych "przestępców", którzy często nie boją się dziobać w... usta.

Internetowe trolle oskarżały właściciela budki z jedzeniem w Birmingham o sprzedawanie LUDZKIEGO mięsa!

Internetowe trolle oskarżały właściciela budki z jedzeniem w Birmingham o sprzedawanie LUDZKIEGO mięsa!

Zaheer Ahmed, właściciel budki z jedzeniem w Birmingham, chce zapewnić, że mimo plotek nie sprzedaje on ludzkiego miejsca, a jego lokal jest otwarty jak zwykle.

ASDA ukarana! W magazynach znaleziono martwe myszy i larwy much

ASDA ukarana! W magazynach znaleziono martwe myszy i larwy much

Gnijące jedzenie, martwe myszy i larwy much. Taki obraz ukazał się oczom inspektorów sanitarnych, którzy skontrowali magazyny internetowego oddziału sklepu Asda.

Dni Polskie w sklepach LIDL

Dni Polskie w sklepach LIDL

Już od 16 września w sieci LIDL będziemy mogli kupić większość naszych rodzimych, polskich produktów po naprawdę okazyjnej cenie. Promocja będzie trwać do wyczerpania oferty, dlatego trzeba się pospieszyć.

Konkurs „Świąteczny stół”

Konkurs „Świąteczny stół”

Masz głowę pełną pomysłów na smaczne dania na świąteczny stół? Chciałbyś się podzielić swoim unikatowym przepisem z czytelnikami „Panoramy”. A może w końcu chcesz zaistnieć jako domorosły kucharz?...


Ta strona używa plików cookie. Kontynuując przeglądanie witryny, wyrażasz zgodę na ich używanie przez nasz serwis. Dodatkowo kiedy odwiedzasz naszą stronę, wstępnie wybrane firmy mogą odczytywać i korzystać z określonych informacji zapisanych na Twoim urządzeniu, aby wyświetlać odpowiednie reklamy bądź spersonalizowane treści. Dowiedz się więcej.OK