Orzeszki bardziej tuczące od hamburgera?

Zanim znów sięgniesz po orzeszki ziemne pokryte jogurtem znajdujące się w dziale „zdrowa żywność”, lepiej zastanów się dwa razy. Badania wykryły, że zawierają one trzy razy więcej tłuszczu niż hamburger Big Mac!

Do tej pory orzeszki były postrzegane jako niskokaloryczny przysmak wspaniały do schrupania między posiłkami. Okazało się jednak, że zawierają one zdumiewającą ilość tłuszczu. W jednym opakowaniu 200 g znajduje się 36,6 g nasyconych tłuszczy, a co więcej ilość kalorii w nich zawarta odpowiada połowie zapotrzebowania dziennego kobiet. „Jogurt”, którym pokryte są orzeszki, niewiele ma wspólnego z prawdziwym jogurtem, zawierającycm żywe kultury bakterii. Zawiera on głównie cukier, olej oraz mleko w proszku. Orzeszki produkowane są przez markę Neal’s Yard Wholefoods i są dostępne w setkach sklepów Holland & Barrett na całym świecie. Rada dietetyków jest prosta: albo zapomnij o tego typu przysmakach albo spożywaj je w bardzo niewielkich ilościach.