BREAKING NEWS

Odzyskane prawo do napiwków

Polish Express
Polish Express logo

Odzyskane prawo do napiwków

Nareszcie. Napiwki uzyskane za kelnerowanie i obsługę klienta w barach czy restauracjach, będą chronione brytyjskim prawem, jak zapewnił jeden z angielskich programów telewizyjnych.

Starbucks: Coraz mniej kawiarni >>

Chińska gastronomia >>

Kilka miesięcy temu Channel Five News podjęło kampanię wymierzoną w właścicieli restauracji i barów, którzy odbierali kelnerom napiwki. Jak się okazało, biznesmeni znaleźli lukę w brytyjskim prawie i wykorzystali ją do zabierania napiwków swoim pracownikom. Z dodatkowych pieniędzy zostawionych przez klientów płacili własne rachunki bądź dopłacali do pensji kelnerów, tak, by ta osiągnęła minimum wynagrodzenia zabezpieczonego przez rząd.

Zaraz po wyjściu sprawy na jaw i po wszczęciu kampanii, wielu pracowników branży gastronomicznej zaczęło zgłaszać się ze skargami na swoich pracodawców. Miejsca takie jak Smolenkys Restaurant czy Hard Rock Cafe były oskarżane o odbieranie zasłużonych napiwków kelnerom. Rockowa kawiarnia znana na całym świecie, stanęła także przed oskarżeniem płacenia swoim pracownikom o ponad połowę mniejszej pensji niż minimalna stawka, bo zaledwie 2,06 funta za godzinę. Z tak zwanego "service charge", które dodatkowo doliczane jest tam do każdego rachunku klienta, Hard Rock Cafe dopłacało kelnerom pieniądze, tak by ich pensja osiągnęła wymagane minimum. Restauracja, w tego typu postępowaniach, nie jest osamotniona.

Jeden ze stałych bywalców Smolenskys przyznał, że nie miał pojęcia o tym, że jego napiwki za dobrą obsługę idą dokieszeni właściciela restauracji.
- Tak jak Channel Five zasugerował w swojej kampanii, zacząłem pytać w miejscach, w których jadałem o to, gdzie idą pieniądze z moich napiwków albo z "service charge". Nie mogłem uwierzyć własnym uszom, gdy powiedziano mi, że 90 procent moich dodatkowych pieniędzy restauracja wykorzystywała na dopłacanie do minimalnej pensji kelnerów - powiedział zbulwersowany klient. - Zostawiam napiwki i "service charge" jako dodatek dla pracowników za dobrą obsługę. Jak bardzo się pomyliłem. Nieświadomie przez lata musiałem zostawić tu setki funtów dla właścicieli restauracji - dodał.

Jednak już niedługo, jak zapewnia rząd, wejdzie w życie nowa ustawa zabezpieczająca pracownikom restauracji ich podstawową pensję plus ich wypracowane napiwki.

Aneta Sokołowska

Redakcja Polish ExpressRedakcja Polish ExpressFacebookTwitterYoutube

Chcesz się z nami podzielić czymś, co dzieje się blisko Ciebie? Wyślij nam zdjęcie, film lub informację na: [email protected]

Chcesz na bieżąco czytać o wydarzeniach w UK? Pobierz aplikację Polish Express News na Androida i iOS.
Materiał chroniony prawem autorskim. Kopiowanie i publikowanie wyłącznie za zgodą wydawcy.


Ta strona używa plików cookie. Kontynuując przeglądanie witryny, wyrażasz zgodę na ich używanie przez nasz serwis. Dodatkowo kiedy odwiedzasz naszą stronę, wstępnie wybrane firmy mogą odczytywać i korzystać z określonych informacji zapisanych na Twoim urządzeniu, aby wyświetlać odpowiednie reklamy bądź spersonalizowane treści. Dowiedz się więcej.OK