BREAKING NEWS

Kwas foliowy dodawany do mąki pszennej w celu zmniejszenia występowania wad wrodzonych u dzieci w UK

Polish Express
Polish Express logo

Kwas foliowy dodawany do mąki pszennej w celu zmniejszenia występowania wad wrodzonych u dzieci w UK

W UK do mąki będzie dodawany kwas foliowy

Ma to zapobiec powstawaniu wad wrodzonych w dzieci

Kwas foliowy jest już dodawany choćby do innych produktów, jak chociażby płatki śniadaniowe

Fot: PxHere

Brytyjski rząd zapowiedział dodawanie kwasu foliowego do mąki sprzedawanej na Wyspach. Ma to pomóc w zmniejszeniu występowaniu poważnej wady rozwojowej około trzeciego tygodnia ciąży.

Brytyjskie władze w porozumieniu z administracją Szkocji, Walii i Irlandii Północnej chcą, aby do mąki pszennej dodawać kwas foliowy (zwany inaczej folacyną, witaminą B9). Co jest powodem takiej decyzji? Organiczny związek chemiczny z grupy witamin B stosuje się profilaktyczne podczas ciąży. Kwas foliowy redukuje prawdopodobieństwo wystąpienia rozszczepu kręgosłupa u płodu, a także zapobiega powstawianiu wad cewy nerwowej u dziecka, które pojawiają się podczas jego początkowej fazy rozwoju. Skutki zaburzenia procesu zmykania cewy nerwowej są bardzo poważne - wymienia się wśród nich bezmózgowie, przepuklinę oponową, przepuklinę oponowo-rdzeniową.

Rząd UK pierwotnie konsultował plan wprowadzenia kwasu foliowego w taki sposób w 2019 roku, ale w ogniu krytyki zdecydował się na opóźnienie terminu. Zaznaczmy, że kwas foliowy jest już dodawany do innych produktów, jak chociażby płatki śniadaniowe.

W UK do mąki będzie dodawany kwas foliowy

Jak czytamy na łamach "The Evening Standard" w wyniku wprowadzenia podobnych regulacji w winnych krajach mieliśmy do czynienia ze znaczącym spadkiem liczby przypadków wystąpienia wad cewy nerwowej. W sumie około 80 państw zdecydowało się na takie rozwiązania, w tym Australia, Nowa Zelandia i Kanada. Dodajmy w tym miejscu, iż według wyliczeń rządu obowiązkowe dodawanie kwasu foliowego do mąki, a przez to do wypiekanego z niej chleba, może zapobiec 200 przypadkom rocznie wystąpienia wad cewy nerwowej w UK. To około jedna piąta wszystkich przypadków tego typu schorzeń. 

Koszt dodania kwasu foliowego do mąki będzie minimalny i nie będzie to w żaden sposób "nowa" praktyka. Od końca II Wojny Światowej do mąki dodaje się wapń, żelazo, niacynę i tiaminę. 

Ma to zapobiec powstawaniu wad wrodzonych w dzieci

"Niewiele rzeczy jest tak ważnych jak zdrowie dziecka – a mąka wzbogacona kwasem foliowym to szybki i prosty sposób, aby pozytywnie wpłynąć na jego bezpieczny rozwój" - komentował premier Boris Johnson. "To zapewni dodatkowy spokój rodzicom, a także pomoże poprawić zdrowie dorosłych w całym kraju". "Dzięki bezpiecznemu i bezsmakowemu kwasowi foliowemu (...) setki dzieci będą rodzić się zdrowe każdego roku" - dodawał minister zdrowia Sajid Javid.

Jak czytamy na Wikipedii "w celu profilaktyki wad cewy nerwowej u płodu zaleca się przyjmowanie 0,4 mg kwasu foliowego dziennie, przez okres począwszy co najmniej miesiąc przed planowanym zapłodnieniem, aż do 12 tygodnia ciąży. W praktyce, ze względu na duży odsetek ciąż nieplanowanych, zaleca się, aby wszystkie kobiety w wieku rozrodczym, przyjmowały stale doustną suplementację kwasu foliowego w dawce 0,4 mg. U kobiet, które urodziły już jedno dziecko z wadą cewy nerwowej, zaleca się profilaktykę dawką 5 mg kwasu foliowego na dobę."

 
Remigiusz WiśniewskiRemigiusz WiśniewskiFacebookTwitterYoutube

Redaktor serwisu

Fanatyk futbolu na Wyspach, kibic West Ham United F.C., ciągle początkujący kucharz. Z wykształcenia polonista i nauczyciel, który spełnia się w dziennikarskim. Pochodzi z Wieliczki, w Wielkiej Brytanii mieszka od 2008 roku, gdzie znalazł swoje miejsce na ziemi w Londynie. Zorganizowany, ale neurotyczny. Kieruje się w życiu swoimi zasadami. Uwielbia biegać przed wschodem słońca i kocha literaturę francuską.

[email protected]

Chcesz się z nami podzielić czymś, co dzieje się blisko Ciebie? Wyślij nam zdjęcie, film lub informację na: [email protected]

Powrót do Polski

Chcesz na bieżąco czytać o wydarzeniach w UK? Pobierz aplikację Polish Express News na Androida i iOS.
Materiał chroniony prawem autorskim. Kopiowanie i publikowanie wyłącznie za zgodą wydawcy.


Ta strona używa plików cookie. Kontynuując przeglądanie witryny, wyrażasz zgodę na ich używanie przez nasz serwis. Dodatkowo kiedy odwiedzasz naszą stronę, wstępnie wybrane firmy mogą odczytywać i korzystać z określonych informacji zapisanych na Twoim urządzeniu, aby wyświetlać odpowiednie reklamy bądź spersonalizowane treści. Dowiedz się więcej.OK