zdrowie i uroda

Jajka pokonają zawał?

Polish Express
Polish Express logo

Jajka pokonają zawał?

Naukowcy z chińskiego Uniwersytetu Jilin dowiedli, że białko kurzego jaja może z powodzeniem obniżyć ciśnienie krwi, a zatem zmniejszyć ryzyko zawału.

Dotychczas mówiło się, że jajka są nośnikiem cholesterolu i jedzone często, mogą poważnie zaszkodzić osobom z nadciśnieniem. Tymczasem, nowe badania wskazują, że prawda jest zupełnie inna: białko jajka może być zbawienne dla pacjentów zagrożonych zawałem. Wszystko dzięki peptydowi, zwanemu RVPSL, który jest fragmentem budowy jajecznych protein. Testy na szczurach ujawniły, że peptyd działa podobnie jak popularne leki obniżające ciśnienie krwi, jednak nie wywołuje żadnych skutków ubocznych. Co więcej, cenna substancja jest odporna na działanie wysokich temperatur, dlatego białko możemy spożywać także np. w postaci bezy. Smacznego!

Chcesz się z nami podzielić czymś, co dzieje się blisko Ciebie? Wyślij nam zdjęcie, film lub informację na: [email protected]

Chcesz na bieżąco czytać o wydarzeniach w UK? Pobierz aplikację Polish Express News na Androida i iOS.
Materiał chroniony prawem autorskim. Kopiowanie i publikowanie wyłącznie za zgodą wydawcy.


Ta strona używa plików cookie. Kontynuując przeglądanie witryny, wyrażasz zgodę na ich używanie przez nasz serwis. Dodatkowo kiedy odwiedzasz naszą stronę, wstępnie wybrane firmy mogą odczytywać i korzystać z określonych informacji zapisanych na Twoim urządzeniu, aby wyświetlać odpowiednie reklamy bądź spersonalizowane treści. Dowiedz się więcej.OK