Wielka Brytania

Frytki z meduz i burgery z świerszczy - tak będzie wyglądała dieta w UK w 2050 roku?

Polish ExpressPolish Express logo

Frytki z meduz i burgery z świerszczy - tak będzie wyglądała dieta w UK w 2050 roku?

Czy dieta na Wyspach w 2050 roku będzie składać się z tak "egzotycznych" potraw, jak kotlety z kwiatu bananowca, frytki z meduz i burgery z owadów zamiast klasycznych fish`n`chips?

Jak wynika z raportu przygotowanego przez Future of Food w ciągu najbliższych dekad czekają nas radykalne zmiany jeśli idzie o dietę. Wkrótce z naszych talerzy mogą zniknąć potrawy, które uznajemy za tradycyjne i nieodzwone w naszej dzieci. Tematem specjalnej analizy zamówionej przez Sainsbury`s, która została przygotowana we współpracy z naukowcami i futurologami są nowe nawyki żywieniowa i sposoby produkcji żywność w bliższej (w 2025 oraz 2050 roku) i nieco dalszej (2169) przyszłości.

CZYTAJ TAKŻE: Za czym tęsknilibyście najbardziej po wyprowadzce z UK?

Jak się okazuje już w przyszłej dekadzie w naszej kuchni powszechnymi potrawami mogą stać się hamburgery przygotowywane z "mięsa" świerszczy, mleko z alg oraz chleb zawierający proteiny pochodzące z... owadów. Zwrot ku jedzenie opartym właśnie na pozyskiwaniu środków odżywczych od insektów jest bardziej, niż prawdopodobny. Rzecz jasna zmiana ta dotyczy Europy, ponieważ choćby w Azji nie jest to żadna nowinka na stole.

"W ciągu najbliższych 30 lat meduzy i inne gatunki inwazyjne będzie można znaleźć na sklepowych półkach obok ryb. Jak wykazują ostatnie badania są one bogate w składniki odżywcze i witaminy, choć powszechnie uchodzą za jedzenie, na które zdecydowalibyśmy się tylko w ostateczności" - czytamy na łamach raportu. Co ciekawe, nie tylko naukowcy i dietetycy się interesują tym tematem, coraz częściej kucharze pozwalają sobie na eksperymenty w tym względzie.

 

 

SPRAWDŹ RÓWNIEŻ: UWAGA! Użytkownicy WhatsApp na celowniku hakerów! Zobacz, jak szybko zaktualizować aplikację na iPhone'ie lub Androidzie

Przykład? Zespół duńskich naukowców opracował metodę przekształcenia meduz, które są bogate w składniki odżywcze, w tym witaminę B12, magnez i żelazo, w niskokaloryczne, w chrupiące frytki w ciągu zaledwie kilku dni.

Z kolei jeśli idzie o przewidywania dotyczące dalszej przyszłości ludzie w domowym zaciszu w ciągu kolejnych dekad będą mogli "hodować" zastępcze mięso w takim stopniu jak teraz, fani złocistego trunku warzą craftowe piwo. Co o tym wszystkim sądzice? Czy rzeczywiście za kilka lat będziemy się zajadać tego typu "smakołykami"?

Chcesz się z nami podzielić czymś, co dzieje się blisko Ciebie? Wyślij nam zdjęcie, film lub informację na: [email protected]

Chcesz na bieżąco czytać o wydarzeniach w UK? Pobierz aplikację Polish Express News na Androida i iOS.
Materiał chroniony prawem autorskim. Kopiowanie i publikowanie wyłącznie za zgodą wydawcy.


Podobne artykuły

Ciastka i torty jak z kosmosu – cieknie ci ślinka?

Ciastka i torty jak z kosmosu – cieknie ci ślinka?

Pracująca w jednej z amerykańskich cukierni kobieta, potrafi na tortach i babeczkach wyczarować niesamowite rzeczy. Niedawno podzieliła się z internautami zdjęciami jej kosmicznych wypieków i tym,...

Horoskop na sierpień 2018!

Horoskop na sierpień 2018!

Sierpień to pełnia lata, dlatego warto je wykorzystać i naładować się energią słońca! Zobacz, co czeka cię w sierpniu.

Jesienią zadbaj o swoją odporność. Zacznij od kuchni!

Jesienią zadbaj o swoją odporność. Zacznij od kuchni!

Jesień to okres wzmożonych infekcji i przeziębień, które można złapać dosłownie wszędzie. Bez odpowiedniej ochrony, nasze organizmy nie będą w stanie walczyć z bakteriami i wirusami.

Horoskop słowiański na 31 stycznia - 21 marca : SPRAWDŹ, co czeka cię w najbliższej przyszłości!

Horoskop słowiański na 31 stycznia - 21 marca : SPRAWDŹ, co czeka cię w najbliższej przyszłości!

Sprawdź, jak to, co została zapisane w gwiazdach zostało zinterpretowane przez naszych słowiańskich przodków - prezentujemy horoskop dla osób urodzonych między 31 stycznia, a 21 marca.

Skąd wzięły się polskie pieczarki na brytyjskich półkach sklepowych?

Skąd wzięły się polskie pieczarki na brytyjskich półkach sklepowych?

Na facebookowowej grupie "Wielkie i małe powroty z PL do UK" zrzeszających Polaków mieszkających w UK jeden z jej członków pochwalił się kupnem polskich pieczarek w brytyjskiej Asdzie.

DZIŚ McDonald`s rozdaje darmowe cheeseburgery - co zrobić, aby je dostać?

DZIŚ McDonald`s rozdaje darmowe cheeseburgery - co zrobić, aby je dostać?

Najpopularniejsza sieć fast-foodów postanowiła umilić wszystkim dzisiejszy dzień darmowym cheeseburgerem. Ale dlaczego akurat 21 stycznia? I w jaki sposób można otrzymać kanapkę całkiem za friko?

DZIŚ McDonald`s rozdaje darmowe cheeseburgery - co zrobić, aby je dostać?

DZIŚ McDonald`s rozdaje darmowe cheeseburgery - co zrobić, aby je dostać?

Najpopularniejsza sieć fast-foodów postanowiła umilić wszystkim dzisiejszy dzień darmowym cheeseburgerem. Ale dlaczego akurat 21 stycznia? I w jaki sposób można otrzymać kanapkę całkiem za friko?

Tysiące Amerykanów jest przerażonych decyzją Departamentu Rolnictwa

Tysiące Amerykanów jest przerażonych decyzją Departamentu Rolnictwa

Amerykański Departament Rolnictwa pozwala na wysyłanie kurczaków do Chińskiej Republiki Ludowej, ponieważ przetwórstwo jest tam tańsze. Tysiące obywateli USA jest przerażonych ostatnią decyzją Departamentu...

Jak będzie wyglądało londyńskie metro w 2040 roku?

Jak będzie wyglądało londyńskie metro w 2040 roku?

Czy właśnie tak będzie wyglądało londyńskie metro za ponad dwadzieścia lat? Młody miłośnik London Underground zaprezentował projekt podziemnej komunikacji w stolicy UK i trzeba przyznać, że robi ogromne...

Sainsbury's będzie pierwszym supermarketem w UK, w którym kupimy... jadalne świerszcze

Sainsbury's będzie pierwszym supermarketem w UK, w którym kupimy... jadalne świerszcze

Już wkrótce owadzie przysmaki trafią na półki jednej z największych sieci handlowych na Wyspie - tym samym Sainsbury's stanie się pierwszym supermarketem sprzedającym jadalne owady na terenie Wielkiej...


Ta strona używa plików cookie. Kontynuując przeglądanie witryny, wyrażasz zgodę na ich używanie przez nasz serwis. Dodatkowo kiedy odwiedzasz naszą stronę, wstępnie wybrane firmy mogą odczytywać i korzystać z określonych informacji zapisanych na Twoim urządzeniu, aby wyświetlać odpowiednie reklamy bądź spersonalizowane treści. Dowiedz się więcej.OK