ciekawostki

Czy piwo jest zdrowe?

Polish ExpressPolish Express logo

Czy piwo jest zdrowe?

logo_panorama_jpg

Piwo tuczy, piwo robi się z chmielu, piwo dobrze wpływa na nerki – to tylko kilka z opinii, z którymi zetknął się prawdopodobnie każdy z nas. A jak jest naprawdę? Poznajcie odpowiedzi na nurtujące was pytania.

Czy piwo w barze jest rozcieńczane?

Nie. Ne można dolać wody do kega, czyli metalowej beczki, z której jest ono nalewane. Przyczyną wodnistego smaku piwa może być zbyt niska temperatura podawania. Na jakość nalewanego z kega piwa mają także wpływ umiejętności barmana dotyczące między innymi tego, czy systematycznie czyści on instalację do wyszynku. Zwyczajowo lane piwo nie powinno różnić się w sposób znaczący od tego z butelki.

Czy piwo robi się z chmielu?

Piwa nie robi się z chmielu, jak się powszechnie uważa. Chmiel to przyprawa dodawana w niewielkich ilościach i co prawda stanowi ona istotny składnik trunku, niemniej wystarczy jedna szyszka chmielu na półlitrową szklankę piwa. To właśnie dzięki niemu uzyskuje ono smak goryczki. A z czego robi się piwo? Przede wszystkim z wody, drożdży i słodu. W przypadku tego ostatniego w grę wchodzi słód pszeniczny, żytni i owsiany.

Ile wynosi odpowiednia temperatura piwa?

Nie jest prawdą, że im piwo jest zimniejsze tym lepsze. W rzeczywistości temperatura, w jakiej powinno być serwowane piwo, zależna jest od jego rodzaju. Przyjmuje się, że temperatura miejsca, w którym przechowuje się ten napój, nie powinna być niższa niż 5 stopni Celsjusza (niektórzy podają przedział 2 do 5 stopni). Idealna temperatura dla piwa jasnego wynosi 6-8 stopni. W przypadku piwa ciemnego i portera zakres ten wynosi 10-12 stopni Celsjusza. Piwa mocniejsze wymagają temperatury wyższej a słabsze niższej. Zbyt niska temperatura może negatywnie wpłynąć na właściwości smakowe i zapachowe piwa.

Czy piwo jest zdrowe?

W piwie znajdują się minerały, takie jak wapń, potas, magnez, cynk, sód czy fosfor. Jak również witaminy z grupy B. Oczywiście podobne składniki znajdziemy także w warzywach czy nabiale. Pite w umiarkowanych ilościach piwo zmniejsza ryzyko powstawania kamieni nerkowych, korzystnie wpływa na krążenie krwi, oczyszcza także drogi moczowe i nerki. Nie zapominajmy jednak, że regularne picie piwa, nawet w celach leczniczych, może prowadzić do uzależnienia.

Czy piwo z puszki jest gorsze od tego z butelki?

Nie. Może ono być nawet lepsze, ponieważ puszka nie przepuszcza światła. Nieco gorzej od puszki spisuje się w tym wypadku butelka brązowa, a gorzej od niej butelka zielona, która przepuszcza więcej światła. To z tego powodu piwo butelkowane w ten sposób powinno być przechowywane w ciemnych miejscach. Jeśli skarżycie się na metaliczny posmak, pijąc z puszki, nie pozostaje nic innego jak przelanie alkoholu do kufla.

Czy piwo tuczy?

Trudno zliczyć, jak często pojawiają się narzekania dotyczące brzucha, który rośnie pod wpływem wypijanego piwa. Czy słusznie? Jeśli chodzi o ilość kalorii, którą zawiera piwo, to wynosi ona 40 kalorii na pół litra piwa, czyli mniej więcej tyle samo, co ilość kalorii zawarta w tej samej ilości soku owocowego lub coli. Zastrzeżenia dotyczące tycia po piwie, mają rację byty tylko wtedy, gdy w czasie picia podjadamy. Faktem jest jednak, że po wypiciu alkoholu możemy poczuć się głodni. Co ciekawe, warto wspomnieć, że piwo pozytywnie wpływa na proces spalania tłuszczów.

Chcesz na bieżąco czytać o wydarzeniach w UK? Pobierz aplikację Polish Express News na Androida i iOS.
Materiał chroniony prawem autorskim. Kopiowanie i publikowanie wyłącznie za zgodą wydawcy.


Podobne artykuły

O co najczęściej pytają Brytyjczycy będąc za granicą? Zdziwicie się...

O co najczęściej pytają Brytyjczycy będąc za granicą? Zdziwicie się...

Każdy, kto choć raz był świadkiem brytyjskich wycieczek do Polski czy innych krajów, od razu powinien znać odpowiedź na to pytanie. Wbrew pozorom nie jest to pytanie o drogę.

Księżyc młodszy o 200 milionów lat

Księżyc młodszy o 200 milionów lat

Wiek naszego satelity szacowano do tej pory na 4,56 miliarda lat. W wyniku nowych badań formacji skalnych Srebrny Glob ma mieć „zaledwie” 4,36 miliarda lat.

Słonie nie zapominają

Słonie nie zapominają

Najnowsze badania pokazują, że słonie nie zapominają starych przyjaciół i bardzo sobie cenią kontakty towarzyskie.

Naukowcy trafili na ślad „boskiej cząstki”

Naukowcy trafili na ślad „boskiej cząstki”

Amerykańscy fizycy są już o krok od znalezienia tajemniczego bozonu Higgsa, który ich zdaniem jest kluczem do zrozumienia wszechświata.

Alkohol powoduje bezsenność

Alkohol powoduje bezsenność

Naukowcy odkryli, że kieliszek alkoholu przed snem wcale nie pomaga w zasypianiu, jak dotąd sądzono. Zaśnięcie po spożyciu alkoholu jest wynikiem toksycznego działania alkoholu na mózg czyli zatrucia...

Gdy trzymasz piwo w ręce, masz większe szanse na przeżycie ataku terrorystycznego!

Gdy trzymasz piwo w ręce, masz większe szanse na przeżycie ataku terrorystycznego!

Internet śmieje się ze zdjęcia mężczyzny, który w momencie ataku terrorystycznego na London Bridge, trzyma piwo w ręce i stara się go nie wylać, podczas gdy wszyscy wokół niego uciekają w panice. Eksperci...

„Polarne” piwo na aukcji w UK. Cena? 18 tysięcy złotych

„Polarne” piwo na aukcji w UK. Cena? 18 tysięcy złotych

Ile może być warta butelka piwa? Okazuje się, że naprawdę sporo! Unikatowa butelka złocistego trunku, który został wyprodukowany dla ekspedycji polarnej walijskiego podróżnika, osiągnęła na aukcji cenę...

Nauka przeciwko złodziejom

Nauka przeciwko złodziejom

Przyspieszone badania DNA ułatwią identyfikację osób zamieszanych w działania przestępcze, między innymi w kradzież.

Tajemnica Majorany

Tajemnica Majorany

Holenderscy naukowcy zaobserwowali istnienie cząstki, którą (podobnie jak istnienie neutronu i neutrin) przewidział jeszcze przed II wojną światową uznawany za geniusza w swojej dziedzinie, Ettore Majorana.

Polacy piją coraz mniej alkoholu

Polacy piją coraz mniej alkoholu

Według danych opublikowanych przez WHO, Polska jest na 19. miejscu w Europie pod względem spożycia alkoholu. Przed Polską plasują się m.in. Francuzi, Niemcy, Brytyjczycy, Hiszpanie i Czesi.


Ta strona używa plików cookie. Kontynuując przeglądanie witryny, wyrażasz zgodę na ich używanie przez nasz serwis. Dodatkowo kiedy odwiedzasz naszą stronę, wstępnie wybrane firmy mogą odczytywać i korzystać z określonych informacji zapisanych na Twoim urządzeniu, aby wyświetlać odpowiednie reklamy bądź spersonalizowane treści. Dowiedz się więcej.OK