ciekawostki

Czy piwo jest zdrowe?

Polish ExpressPolish Express logo

Czy piwo jest zdrowe?

logo_panorama_jpg

Piwo tuczy, piwo robi się z chmielu, piwo dobrze wpływa na nerki – to tylko kilka z opinii, z którymi zetknął się prawdopodobnie każdy z nas. A jak jest naprawdę? Poznajcie odpowiedzi na nurtujące was pytania.

Czy piwo w barze jest rozcieńczane?

Nie. Ne można dolać wody do kega, czyli metalowej beczki, z której jest ono nalewane. Przyczyną wodnistego smaku piwa może być zbyt niska temperatura podawania. Na jakość nalewanego z kega piwa mają także wpływ umiejętności barmana dotyczące między innymi tego, czy systematycznie czyści on instalację do wyszynku. Zwyczajowo lane piwo nie powinno różnić się w sposób znaczący od tego z butelki.

Czy piwo robi się z chmielu?

Piwa nie robi się z chmielu, jak się powszechnie uważa. Chmiel to przyprawa dodawana w niewielkich ilościach i co prawda stanowi ona istotny składnik trunku, niemniej wystarczy jedna szyszka chmielu na półlitrową szklankę piwa. To właśnie dzięki niemu uzyskuje ono smak goryczki. A z czego robi się piwo? Przede wszystkim z wody, drożdży i słodu. W przypadku tego ostatniego w grę wchodzi słód pszeniczny, żytni i owsiany.

Ile wynosi odpowiednia temperatura piwa?

Nie jest prawdą, że im piwo jest zimniejsze tym lepsze. W rzeczywistości temperatura, w jakiej powinno być serwowane piwo, zależna jest od jego rodzaju. Przyjmuje się, że temperatura miejsca, w którym przechowuje się ten napój, nie powinna być niższa niż 5 stopni Celsjusza (niektórzy podają przedział 2 do 5 stopni). Idealna temperatura dla piwa jasnego wynosi 6-8 stopni. W przypadku piwa ciemnego i portera zakres ten wynosi 10-12 stopni Celsjusza. Piwa mocniejsze wymagają temperatury wyższej a słabsze niższej. Zbyt niska temperatura może negatywnie wpłynąć na właściwości smakowe i zapachowe piwa.

Czy piwo jest zdrowe?

W piwie znajdują się minerały, takie jak wapń, potas, magnez, cynk, sód czy fosfor. Jak również witaminy z grupy B. Oczywiście podobne składniki znajdziemy także w warzywach czy nabiale. Pite w umiarkowanych ilościach piwo zmniejsza ryzyko powstawania kamieni nerkowych, korzystnie wpływa na krążenie krwi, oczyszcza także drogi moczowe i nerki. Nie zapominajmy jednak, że regularne picie piwa, nawet w celach leczniczych, może prowadzić do uzależnienia.

Czy piwo z puszki jest gorsze od tego z butelki?

Nie. Może ono być nawet lepsze, ponieważ puszka nie przepuszcza światła. Nieco gorzej od puszki spisuje się w tym wypadku butelka brązowa, a gorzej od niej butelka zielona, która przepuszcza więcej światła. To z tego powodu piwo butelkowane w ten sposób powinno być przechowywane w ciemnych miejscach. Jeśli skarżycie się na metaliczny posmak, pijąc z puszki, nie pozostaje nic innego jak przelanie alkoholu do kufla.

Czy piwo tuczy?

Trudno zliczyć, jak często pojawiają się narzekania dotyczące brzucha, który rośnie pod wpływem wypijanego piwa. Czy słusznie? Jeśli chodzi o ilość kalorii, którą zawiera piwo, to wynosi ona 40 kalorii na pół litra piwa, czyli mniej więcej tyle samo, co ilość kalorii zawarta w tej samej ilości soku owocowego lub coli. Zastrzeżenia dotyczące tycia po piwie, mają rację byty tylko wtedy, gdy w czasie picia podjadamy. Faktem jest jednak, że po wypiciu alkoholu możemy poczuć się głodni. Co ciekawe, warto wspomnieć, że piwo pozytywnie wpływa na proces spalania tłuszczów.

Chcesz na bieżąco czytać o wydarzeniach w UK? Pobierz aplikację Polish Express News na Androida i iOS.
Materiał chroniony prawem autorskim. Kopiowanie i publikowanie wyłącznie za zgodą wydawcy.


Podobne artykuły

O co najczęściej pytają Brytyjczycy będąc za granicą? Zdziwicie się...

O co najczęściej pytają Brytyjczycy będąc za granicą? Zdziwicie się...

Każdy, kto choć raz był świadkiem brytyjskich wycieczek do Polski czy innych krajów, od razu powinien znać odpowiedź na to pytanie. Wbrew pozorom nie jest to pytanie o drogę.

„Ale” to piwo, ale...

„Ale” to piwo, ale...

Mieszkańcy Wielkiej Brytanii od zawsze znani byli ze swojego przywiązania do tradycji. Dotyczy to nie tylko lewostronnego ruchu ulicznego czy niechęci do wspólnej waluty, ale również piwa.

Polka zaatakowała muzułmanki

Polka zaatakowała muzułmanki

W pociągu relacji Leeds - Sheffield pijana ciężarna Beata J. wraz ze swoim partnerem znajdującym się również pod wpływem alkoholu Maciejem M. zaatakowali muzułmańskie kobiety, gdyż te rozmawiały „za...

Nieważkość spowalnia starzenie

Nieważkość spowalnia starzenie

Z badań przeprowadzonych przez brytyjskich i japońskich naukowców na robakach przebywających w kosmosie wynika, że stan nieważkości spowalnia proces starzenia.

Pij piwo z prostej szklanki

Pij piwo z prostej szklanki

W kuflu, szklance, a może prosto z butelki? Preferencje dotyczące sposobu w jaki spożywamy alkohol może mieć duże znaczenie, pokazują najnowsze badania. Naukowcy pod lupę wzięli szklanki. Ich kształt może...

Zapłać za swoje urodzenie

Zapłać za swoje urodzenie

Kiedy w Twoim rodzinnym domu królował alkohol i przemoc, kiedy udało Ci się z niego wyrwać i zacząć normalnie żyć, kiedy myślisz, że to koniec - to możesz się mylić. Nawet na emigracji demony przeszłości...

Niemieckie piwo dziedzictwem kulturowym?

Niemieckie piwo dziedzictwem kulturowym?

Niemcy chcą, aby ich piwo warzone zgodnie z bawarskim nakazem czystości z 1516 roku, zostało uznane przez UNESCO za niematerialne dziedzictwo kulturowe. Jeżeli tak się stanie, niemieckie piwo dołączy do...

Polski spec „wybielał” denaturat

Polski spec „wybielał” denaturat

W ukrytej hali na farmie w Leicestershire 6-osobowy gang pracował nad nielegalną produkcją alkoholu i przygotowywaniem go do sprzedaży.

Piwo na litry zakazane

Piwo na litry zakazane

Okazuje się, że w Anglii nie można kupić nawet pół litra piwa! Prohibicja? Nie, chodzi o zakaz używania systemu metrycznego.

Dowód osobisty to nie dokument – ASDA honoruje tylko brytyjskie ID!

Dowód osobisty to nie dokument – ASDA honoruje tylko brytyjskie ID!

W sieci supermarketów ASDA nie są honorowanie polskie dowody tożsamości – taką informację przekazał redakcji wzburzony czytelnik. Czy kupno alkoholu na Wyspach za okazaniem polskiego dowodu osobistego...


Ta strona używa plików cookie. Kontynuując przeglądanie witryny, wyrażasz zgodę na ich używanie przez nasz serwis. Dodatkowo kiedy odwiedzasz naszą stronę, wstępnie wybrane firmy mogą odczytywać i korzystać z określonych informacji zapisanych na Twoim urządzeniu, aby wyświetlać odpowiednie reklamy bądź spersonalizowane treści. Dowiedz się więcej.OK