kulinaria

Przepisy z The Great British Bake Off: nie całkiem klasyczne creme brulee

Przepisy z The Great British Bake Off: nie całkiem klasyczne creme brulee

Oglądacie The Great British Bake Off? Wyobraźcie sobie ten niesamowicie bogaty smak - kremowy z lekko kawową nutą i chrupiący wierzch. Sprawdź przepis i zakochaj się w creme brulee Składniki na 6 sztuk creme brulee: 6 kokilek o pojemności 150ml...

5 sposobów jak nie wydać fortuny na zakupy w supermarkecie

5 sposobów jak nie wydać fortuny na zakupy w supermarkecie

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się nad kupieniem przecenionych produktów, których data przydatności do spożycia niedługo się kończy? Zobacz 5 sposobow jak zaoszczędzić robiąc efektywne zakupy w supermarkecie. 1) Kupony Teraz możesz skorzystać...

Koniec z curry na Wyspach? „Szkolenie Polaków” nie pomogło, brakuje kucharzy

Koniec z curry na Wyspach? „Szkolenie Polaków” nie pomogło, brakuje kucharzy

Brytyjski przemysł curry w odwrocie. Ze względu na brak wykwalifikowanych kucharzy każdego tygodnia padają dwie kolejne restauracje oferujące klientom kuchnię hinduską – alarmują brytyjskie media. O tikka masala – daniu z kurczaka opartym na...

Kulinaria: Kurczak w sosie pomidorowo-paprykowym

Kulinaria: Kurczak w sosie pomidorowo-paprykowym

Sos pomidorowy najbardziej lubimy w sezonie letnim, gdy pomidory są mocno dojrzałe, nasłonecznione, soczyste i słodkie. Wówczas smakuje bezbłędnie, chociażby wymieszany z makaronem. Korzystając z pory dojrzewania pomidorów, mój sos pomidorowy...

Szukasz dobrego miejsca na randkę w ciemno? Przyjdź na „Obiad po omacku”

Szukasz dobrego miejsca na randkę w ciemno? Przyjdź na „Obiad po omacku”

Większość kucharzy pewnie zgodzi się ze stwierdzeniem, że atrakcyjny sposób podania smacznej potrawy jest kluczem do serc restauracyjnych gości. Tego przekonania...

Kulinaria: Desery wszech czasów - tiramisu

Kulinaria: Desery wszech czasów - tiramisu

Witajcie drodzy czytelnicy, niedawno podawałem prosty sposób na superdeser panna cottę, tak się składa, że ojczyzną tych wspaniałości jest Italia, dzisiaj...

Kulinaria: Smaki i zapachy Jerozolimy

Kulinaria: Smaki i zapachy Jerozolimy

Jak pachnie Jerozolima? To bardzo złożony zapach. Dominują oczywiście zapachy z ulicznych kramów i jadłodajni. Na tych ulicznych straganach znajdziemy...

Kulinaria: Śródziemnomorskie sposoby na zdrowie

Kulinaria: Śródziemnomorskie sposoby na zdrowie

Kiedy przychodzą cieplejsze dni, ostatnią rzeczą o jakiej myślimy, jest gorące jedzenie i w ogóle gotowanie. W takie dni zastanawiam się, co jedzą ludzie,...

Kulinaria: GRECKIE PRZEKĄSKI, MEZE

Kulinaria: GRECKIE PRZEKĄSKI, MEZE

Grecja, to nie tylko piękne starożytne zabytki i przepiękne krajobrazy, lecz również przepyszna, uważana za jedną z najlepszych na świecie kuchnia. W Grecji...

Kulinaria: Pieczarki - źródło zdrowia

Kulinaria: Pieczarki - źródło zdrowia

Pieczarki, czyli powszechnie stosowane w kuchni grzyby, jako pierwsi uprawiali Francuzi w XVI wieku. Bardzo szybko stały się towarem ekskluzywnym i drogim....

Kulinaria: Wielkanocna pascha na wszystkich stołach

Kulinaria: Wielkanocna pascha na wszystkich stołach

Pascha – święto ludowe obchodzone przez plemiona koczowników semickich w czasach przed Mojżeszem, tzn. przed 1500 r. p.n.e. Odbywało się na wiosnę. Przed...

Przepisy kulinarne: Wielkanoc na stołach (Kresy)

Przepisy kulinarne: Wielkanoc na stołach (Kresy)

Polska Kuchnia Kresowa obfituje w potrawy oddające hołd różnym uroczystym chwilom. Powstały w ten sposób tradycyjne listy potraw postnych, świątecznych,...

Kulinaria: Gyros

Kulinaria: Gyros

Gyros to potrawa kuchni greckiej. Zdaniem badaczy kulinarnych, potrawy typu gyros, arabska szałarma i podobne dania meksykańskie tacos al pastor, pochodzą...

Kulinaria: Włoska specjalność "macaroni"

Kulinaria: Włoska specjalność "macaroni"

Makaron ma swoje początki w Chinach, gdzie do dziś jest bardzo popularny, choć w krajach azjatyckich nazywa się go kluskami. Wiele źródeł podaje, iż to...

Tłusty czwartek. Oto najlepszy przepis na domowe pączki

Tłusty czwartek. Oto najlepszy przepis na domowe pączki

Ostatki to koniec karnawału - czyli pączki i chrust. Podobnie smakuje tłusty czwartek! Trzeba jednak przyznać, że nawet bez specjalnej okazji pyszny pączek...

Kulinaria: Łosoś w cieście francuskim

Kulinaria: Łosoś w cieście francuskim

Przedstawiam jeden ze skarbów międzynarodowej kuchni – ciasto francuskie. Dziś możemy kupić gotowe w niemal każdym sklepie typu market i zacząć wyczarowywać...

Kulinaria: Karnawałowe szaleństwa w kuchni

Kulinaria: Karnawałowe szaleństwa w kuchni

Karnawał, to okres w którym rozbudzony temperament szaleństwami nocy sylwestrowej domaga się jeszcze kilku tańców i zastawionych stołów. Zróbmy sobie przyjemność...

Kanapka z chipsami podbije Wielką Brytanię?

Kanapka z chipsami podbije Wielką Brytanię?

To nie żart. W Belfaście niedawno otwarto kawiarnię, w której można zjeść kanapki z... chipsami. Do dyspozycji gości jest ok. 35 różnych smaków chrupiących...

Kulinaria: Tatarska nuta

Kulinaria: Tatarska nuta

Sos tatarski, tatarska sałatka, tatar wołowy, tatarka… skąd wzięły się te tak popularne określenia w naszym kuchennym języku? Prawda jest taka, że naród...

Kulinaria: Zapomniany smak

Kulinaria: Zapomniany smak

Przypomnę dziś jedno z najpopularniejszych polskich mięs, baraninę, opisywaną w najstarszych polskich tekstach kulinarnych. Dlaczego zaginęła, wyparta...

Strona 5 z 8
Ta strona używa plików cookie. Kontynuując przeglądanie witryny, wyrażasz zgodę na ich używanie przez nasz serwis. Dodatkowo kiedy odwiedzasz naszą stronę, wstępnie wybrane firmy mogą odczytywać i korzystać z określonych informacji zapisanych na Twoim urządzeniu, aby wyświetlać odpowiednie reklamy bądź spersonalizowane treści. Dowiedz się więcej.OK