Burns’ Night

Co roku w  styczniu, w Szkocji obchodzona jest „Burns’ Night” (Noc Burnsa), upamiętniająca największego narodowego wieszcza, Roberta Burnsa.

Tej nocy szerokim strumieniem płynie szkocka whisky i spożywana jest w ogromnych ilościach narodowa szkocka kaszanka – haggis.

Wszystko to przy hucznym akompaniamencie kobz i deklamacjach wierszy wieszcza zarówno tych podniosłych jaki i typowo rubasznych.

Jest to czas przede wszystkim, uroczystej tradycyjnej wieczerzy, która jest bardzo formalna i ma ściśle określony przebieg i zasady. Biesiadników obowiązuje cały szereg zasad savoir vivre’u.

Mężczyźni obowiązkowo ubrani są w kilty, a kobiety w fantazyjne kapelusze, szale czy suknie w barwach szkockich. Tegoroczna celebracja tego narodowego szkockiego święta przypada 24 stycznia w piątek.