Styl życia
Aukcja trufli za £240,000
Bogacz i hazardzista wylicytował dwa białe trufle za niebotyczną sumę podczas aukcji w Makau (Makao). Miliarder zaproponował kwotę £211,500, dorównując rekordowej sumie, którą zapłacił na tej samej licytacji sprzed trzech lat za jednego ponadnaturalnej wielkości grzyba.
Stanley Ho podczas sobotniej akcji charytatywnej złożył zwycięską ofertę poprzez przedstawicieli swojej firmy Sociedade de Jogos de Macau.
Wylicytowana para to dwa olbrzymie trufle z Toskanii i Molise o łącznej wadze niepełnego kilograma. W aukcji, która odbyła się w hotelu Grand Lisboa, będącego własnością Ho uczestniczyli za pośrednictwem łączy satelitarnych oferenci z Rzymu i Londynu. Już w roku 2007 Ho zapłacił $330,000 za białego trufla z Toskanii o wadze 3,3 funtów.
Ho jest powszechnie znany jako posiadacz kasyn w Makau oraz placówek hazardowych w południowych Chinach blisko Hong Kongu. Podczas licytacji sprzedano mnóstwo trufli, zbierając na cele charytatywne w Makau, Wielkiej Brytanii i Włoszech łącznie 373,500 dolarów! Białe trufle są najdroższe i najwyżej cenione spośród włoskich specjałów. Wśród najbardziej znanych wymienia się te z Alby i północnego Piemontu, gdzie do ich wydobycia używa się świń i psów podczas wrześniowo-grudniowego sezonu łowieckiego.
Podczas truflowego sezonu we Włoszech, restauracje oferują makarony i inne posiłki zawierające jadalne grzyby w niebotycznych cenach. Te luksusowe grzyby są cenionym dodatkiem do sosów z makaronem oraz potraw z ryżu.
Fot. Getty Images