Zamień ziemniaki na kaszę

Jedzenie kaszy do obiadu było bardzo popularne do czasu pojawienia się ziemniaków.  Obecnie coraz rzadziej dodaje się ją do potraw, mimo iż mamy w czym wybierać. Każdy może wybrać rodzaj i smak, jaki mu odpowiada. Jakie więc zalety posiadają kasze i dlaczego warto do nich wrócić?
Jeśli do swojego menu mamy zamiar wprowadzić kasze, na początku warto zacząć od kaszy gryczanej. Jest ona doskonałym źródłem fosforu, miedzi, potasu i szeregu witamin, dzięki czemu pobudza przemianę materii i tym samym jest idealna dla osób będących na diecie.

Co więcej, działa także przeciwnowotworowo i przeciwbakteryjnie. Zamiennie stosować można również kaszę owsianą, która wspomaga przemianę materii i likwiduje zaparcia.