Świat

Za 30 lat z powodów zmian klimatycznych może zabraknąć czekolady!

Polish ExpressPolish Express logo

Za 30 lat z powodów zmian klimatycznych może zabraknąć czekolady!

Już za 30 lat może spełnić iście piekielna, dla każdego dziecka wizja braku czekolady na sklepowych półkach. Wszystko z powodu zmian klimatycznych, które komplikują uprawę kakaowca.

Eksperci twierdzą, że w ciągu 30 lat uprawy kakaowców, z których wytwarza się podstawowy składnik czekolady mogą całkowicie zniknąć z powierzchni ziemi ku rozpaczy dzieci oraz porzuconych przez swoich partnerów kobiet.

Troszczysz się o zdrowie swojego dziecka? Oto lista produktów, których nie powinieneś mu dawać do jedzenia

Kakaowiec jest bowiem drzewem, które rośnie w ciepłym i wilgotnym klimacie. Jednak do prawidłowego wzrostu potrzebuje licznych opadów deszczu i wilgoci. Okazuje się, że z powodu rosnących średnich temperatur na ziemi kakaowce otrzymują mniej wody, co ma mieć druzgocący wpływ na ich prawidłowe funkcjonowanie.

Wzrost średniej temperatury na ziemi w ciągu 30 lat o zaledwie 2,1 stopnia spowodowany przez globalne ocieplenie może spowodować prawdziwe załamanie przemysłu "czekoladowego". Hodowcy w państwach takich jak Wybrzeże Kości Słoniowej albo Ghana, które odpowiadają za produkcję ponad połowy światowej czekolady stanęły przed trudną decyzją. Wyjściem może być przerzucenie upraw tysiące kilometrów w góry, gdzie warunki do uprawy kakaowców są lepsze. Jednak grozi to zniszczeniem i tak już umierającego ekosystemu.

W poprzednim roku eksperci i naukowcy doszli do wniosku, że światu w ciągu 30 lat grozi deficyt czekolady zwłaszcza w krajach rozwiniętych, gdzie jej spożycie jest wysokie. Typowy mieszkaniec kraju zachodniego zjada rocznie średnio 286 batonów czekoladowych. Więcej zjadają tylko mieszkańcy Belgii. Na 286 batonów czekoladowych potrzebne są zbiory z 10 drzew kakaowca.

 

Surowy owoc kakowca

 

Od 1990 roku liczba państw, które dołączyły do rynku kakaowego zwiększyła się o państwa takie jak Chiny, Indonezja, Indie, Brazylia i państwa byłego bloku sowieckiego. Mimo tego, że popyt na produkty czekoladowe zwiększył się, to podaż pozostała na mniej więcej tym samym poziomie. Eksperci twierdzą, że jednym z problemów są sami hodowcy, którzy stosują te same metody od 100 lat.

"Ponad 90 proc. światowego kakao jest produkowane w niewielkich przedsiębiorstwach, co przekłada się na stałą podaż tej rośliny i również na ceny, które będą coraz wyższe wraz ze zmniejszeniem się upraw" - powiedział Doug Hawkins z firmy badawczej Hardman Agribusiness.

Brytyjczyk wyszedł do sklepu po mleko i wygrał milion funtów!

Wraz ze zniknięciem czy też znacznym ograniczeniem uprawy kakaowca wzrośnie cena czekolady, ponieważ kakao produkowane z jego owoców nie ma jak na razie żadnego substytutu i nic nie wskazuje na to, żeby ktoś miał opracować metodę produkcji czekolady bez potrzeby stosowania kakao.

 

 

Chcesz na bieżąco czytać o wydarzeniach w UK? Pobierz aplikację Polish Express News na Androida i iOS.
Materiał chroniony prawem autorskim. Kopiowanie i publikowanie wyłącznie za zgodą wydawcy.


Podobne artykuły

fot. getty

Czekolada dobra na wszystko – wg ostatnich badań przysmak poprawia pracę mózgu (i nie tylko!)

Mamy doskonałą wiadomość dla wszystkich smakoszów czekolady. Ostatnie badania dowiodły, że przysmak przyrządzany z miazgi kakaowej pomaga… No cóż, pomaga właściwie na wszystko. Do tej poryw wiedziano,...

Czekoladoholicy mają wreszcie swój raj na ziemi

Czekoladoholicy mają wreszcie swój raj na ziemi

Czekolada pitna, w kostkach, tabliczkach, pralinkach… Wszystko to można znaleźć w jedynej w swoim rodzaju knajpce czekoladowej, którą otwarto w Londynie.

Czekolada lekarstwem na udar

Czekolada lekarstwem na udar

Według najnowszych doniesień \"British Medical Journal\" jedzenie dużych ilości czekolady może zmniejszyć ryzyko choroby wieńcowej i udaru mózgu nawet o jedną trzecią. Jednak nadmiar tego przysmaku sprzyja...

Wszystko, co chcielibyście wiedzieć o czekoladzie, ale boicie się zapytać

Wszystko, co chcielibyście wiedzieć o czekoladzie, ale boicie się zapytać

Brytyjczycy są czwartą najbardziej czekoladożerną nacją naszego kontynentu. W ciągu roku przeciętny mieszkaniec Wysp zjada 6.8 kg przysmaku znanego już starożytnym Inkom. Dlaczego? Najczęściej po to,...

Ceny żywności w brytyjskich sklepach ROSNĄ - przy kasie zapłacimy więcej z powodu... letnich upałów!

Ceny żywności w brytyjskich sklepach ROSNĄ - przy kasie zapłacimy więcej z powodu... letnich upałów!

Analizy specjalistów od rynku spożywczego nie pozostawiają złudzeń - ceny produktów żywnościowych w UK będą wyższe. W tym roku na jedzenie wydamy średnio o pięć procent więcej, niż w 2017.

Muzułmanie wściekli. Wykryli w czekoladzie wieprzowinę

Muzułmanie wściekli. Wykryli w czekoladzie wieprzowinę

W produktach marki Cadbury – Dairy Milk Hazelnut oraz Dairy Milk - wykryto śladowe ilości wieprzowiny. Środowiska muzułmańskie żądają zamknięcia brytyjskich fabryk tego producenta lub wysokiego odszkodowania. Niespodziewane...

fot.

Pilne: Trująca czekolada w jednej z sieci supermarketów! Sklep apeluje o niespożywanie słodkości

Jedna z najbardziej znanych sieci sklepów w Wielkiej Brytanii wezwała konsumentów do zwracania wyrobów czekoladowych kupionych tuż przed Świętami. Powodem jest skażenie słodkości żrącym elektrolitem z...

fot. Getty Images

Ci ludzie załatwiają się w pieluchę, bo chcą zachować pracę

Długie godziny pracy oraz brak przerw na skorzystanie z toalety - to niestety rzeczywistość setek tysięcy ludzi pracujących w znanych firmach przemysłu spożywczego. Problem nagłaśniany jest właśnie w Stanach...

Brexit: Brak umowy o wolnym handlu będzie miał katastrofalny wpływ na branżę spożywczą!

Brexit: Brak umowy o wolnym handlu będzie miał katastrofalny wpływ na branżę spożywczą!

Umowa o wolnym handlu między Wielką Brytanią, a Unią Europejską jest kluczowa dla brytyjskiego przemysłu spożywczego.

To nie ćwiczenia są kluczem do utraty wagi, ale dieta

To nie ćwiczenia są kluczem do utraty wagi, ale dieta

Jeśli zależy ci na zrzuceniu zbędnych kilogramów, powinieneś zamiast karnetu na siłownię, udać się do dobrego dietetyka. Okazuje się, że to właśnie niewłaściwa dieta jest główną przyczyną otyłości. Panująca...


Ta strona używa plików cookie. Kontynuując przeglądanie witryny, wyrażasz zgodę na ich używanie przez nasz serwis. Dodatkowo kiedy odwiedzasz naszą stronę, wstępnie wybrane firmy mogą odczytywać i korzystać z określonych informacji zapisanych na Twoim urządzeniu, aby wyświetlać odpowiednie reklamy bądź spersonalizowane treści. Dowiedz się więcej.OK