UWAGA: Królowa Elżbieta II szuka kucharza!

Ta informacja rozeszła się na Wyspach z prędkością światła – Pałac Buckingham szuka nowego kucharza! Szczęśliwiec, który zostanie uznany za najlepszego kandydata do objęcia stanowiska zastępcy Chefa De Partie, pozna „nowe techniki służące przygotowywaniu posiłków w tradycyjnym wydaniu”. 

fot. Shutterstock

Aplikacje na stanowisko Demi Chef de Partie można składać do 1 stycznia 2018 r. Demi Chef de Partie to w kuchennej hierarchii prawa ręka Chefa De Partie – osoba, która w rzeczywistości wykonuje większość odpowiedzialnej pracy przypisanej do określonej stacji. Demi Chef de Partie odpowiada także za całą stację w momencie, gdy Chef de Partie jest  nieobecny. 

10 ciekawostek o królowej Elżbiecie II

„To nie jest zwyczajna rola Demi Chefa de Partie. W naszych najnowocześniejszych kuchniach będziesz przygotowywał zarówno klasyczne, jak i współczesne potrawy na różnorodne okazje, ucząc się przy tym istotnych czynności, które zapewnią ci odskocznię do wspaniałej kariery. Dołączając do naszego zgranego i silnie związanego ze sobą zespołu, będziesz pracował nad tym, żeby dostarczać żywność zgodnie z najwyższymi standardami. Pracując z produktami wysokiej jakości i wysoko-wykwalifikowanymi kolegami rozwiniesz wiele specyficznych umiejętności i będziesz się obracał we wszystkich sekcjach kuchni. Każdy dzień będzie inny. Będziesz przygotowywał przyjęcia i kolacje, a także lunche dla pracowników [pałacu]. W środowisku, w którym rozwój i szkolenia są powszechne, będziesz otrzymywał wsparcie dla swojego rozwoju” – czytamy w ofercie pracy dla Demi Chefa de Partie w Pałacu Buckingham. 

To, co królowa mówi prywatnie, a co mówi publicznie, to są dwie różne rzeczy

Tym,co jednak może zaskoczyć w ofercie pracy dla królowej Elżbiety II, jest pensja. Została ona ustalona na £20 604 rocznie – czyli niezbyt dużo jak na miejsce, odpowiedzialność i splendor stanowiska. Wydaje się jednak, że to nie pensja ma tu być największym wabikiem, tylko możliwość rozwoju i zdobycia bezcennego doświadczenia w kuchniach królewskich.

Królowa Elżbieta II – najdłużej panujący monarcha w Wielkiej Brytanii