Niebezpieczna bakteria w soku

Naukowcy ostrzegają, że połowa soków pomarańczowych sprzedawanych w kawiarniach może zawierać bakterię taką jak salmonella.

Bogate w witaminę C świeże soki pomarańczowe są zalecane jako zdrowe napoje. Jednak prawie połowa z tych soków, które są serwowane w kawiarniach i restauracjach, nie jest bezpieczna dla naszego zdrowia. Może bowiem zawierać groźną bakterię. Wynika to głównie ze sposobu przyrządzania tych soków w niehigienicznych warunkach lub przez nieprzestrzegających zasad higieny ludzi. Badania przeprowadzili naukowcy w Hiszpanii, prosili oni o podanie świeżych soków pomarańczowych. Niestety w prawie połowie z nich znaleziono bakterie salmonelli oraz E. coli.