Mleko na zdrowie

Spożywanie dużych ilości mleka i przetworów mlecznych w dzieciństwie może korzystnie wpływać na długość życia – wynika z brytyjsko-australijskich badań, o których informuje czasopismo „Heart”.

Zdaniem autorów pracy, odkrycie to wspiera praktykę podawania większych porcji nabiału dzieciom w wieku szkolnym. Dzienne spożycie przynajmniej 400 mg wapnia, tj. tyle ile zawiera ok. 0,6 l mleka, o 60 proc. obniżało ryzyko zgonu z powodu udaru mózgu. źródło: PANORAMA