Wielka Brytania

Dziś Dzień Naleśnika - czyli słodkie pożegnanie karnawału w UK

Polish ExpressPolish Express logo

Dziś Dzień Naleśnika - czyli słodkie pożegnanie karnawału w UK

fot. Getty

W Polsce, dzień przed Środą Popielcowa, która wyznacza początek Wielkiego Postu, obchodzimy tzw. śledzik. Brytyjczycy natomiast w ostatni dzień karnawału smażą na potęgę naleśniki. 

Dzień Naleśnika (inaczej Shrove Tuesday) jest świętem ruchomym, ale wypada zawsze we wtorek przed Środą Popielcową, na 47 dni przed Świętami Wielkanocnymi. W tradycji brytyjskiej w Dniu Naleśnika rodzina miała się pozbyć przed postem żywności, której spożywanie podczas postu nie było wskazane. Wśród produktów, które mogłyby wodzić Brytyjczyków na pokuszenie przed Wielkanocą, były właśnie m.in. jajka, mleko i cukier. 

Tak wyglądał jeden z pierwszych Brytyjczyków! Cheddar Man miał brązową skórę i niebieskie oczy

Tradycja łączenia mąki, mleka i jajek, ubijania z nich jednolitej masy, a następnie smażenia cienkich naleśników sięga na Wyspach zamierzchłych czasów. Nie wiadomo, czy jest to tradycja pogańska, czy chrześcijańska, ale przepisy na naleśniki istniały już w XV w. Chrześcijanie przypisali każdemu ze składników inne znaczenie, i tak jajka symbolizują stworzenie, mąka – łaskę życia, sól – zdrowotność, a mleko – czystość. 

Czy pizza jest zdrowa? Włoski przysmak to idealny posiłek na... śniadanie!

 

Naleśniki w Wielkiej Brytanii je się na różne sposoby, z różnymi dodatkami. Do najbardziej popularnych dodatków należą syrop klonowy, cukier z sokiem cytrynowym oraz Nutella. W Dniu Naleśnika obowiązkowe jest też podrzucanie naleśników w trakcie smażenia– zwyczaj, którego tradycja również sięga czasów średniowiecza.

Na terenie całej Wielkiej Brytanii w Dniu Naleśnika odbywają się też przeróżne konkursy i zabawy.  Najbardziej znane są biegi z naleśnikiem, który należy podczas wyścigu przynajmniej kilka razy obrócić. Najsłynniejszy bieg z okazji Shrove Tuesday ma miejsce w Olney w Buckinghamshire. 

 

 

Chcesz na bieżąco czytać o wydarzeniach w UK? Pobierz aplikację Polish Express News na Androida i iOS.
Materiał chroniony prawem autorskim. Kopiowanie i publikowanie wyłącznie za zgodą wydawcy.


Podobne artykuły

Czy Święty Mikołaj zawdzięcza swój strój Coca Coli? Co ma Boxing Day do boksu? Rozwiewamy świąteczne wątpliwości!

Czy Święty Mikołaj zawdzięcza swój strój Coca Coli? Co ma Boxing Day do boksu? Rozwiewamy świąteczne wątpliwości!

Boże Narodzenie to święto typowo chrześcijańskie. Tak może się przynajmniej wydawać przed przyjazdem na Wyspy, bo tutaj zimowe tradycje czerpią z niego w równym stopniu co z pogaństwa i komercji. Dlatego...

Solarium, balejaż i tipsy

Solarium, balejaż i tipsy

W karnawale trzeba się pokazać. Szczególnie dotyczy to przedstawicielek płci pięknej. Specjaliści doradzają – na przygotowania do balu najlepiej poświęcić ok. 2 tygodni.

Przed nami wielkie obżarstwo!

Przed nami wielkie obżarstwo!

Nadchodzą Tłusty Czwartek, Carnavale, Mardi Gras, Pancake Tuesday! Zapusty czas zacząć!

Wielkie odchudzanie

Wielkie odchudzanie

Wiecie co robią tysiące brytyjskich nastolatek każdego dnia, aby utrzymać wagę? Wymiotują lub faszerują się środkami przeczyszczającymi. Niektóre na wzór modelek stosują także dietę wódkowo-narkotykową.

Brytyjska policja ostrzega: całowanie pod jemiołą bez zgody drugiej osoby to gwałt!

Brytyjska policja ostrzega: całowanie pod jemiołą bez zgody drugiej osoby to gwałt!

W brytyjskich mediach społecznościowych rozgorzała na ten temat prawdziwa burza po tym jak policja opublikowała na Twitterze wiadomość, w której stwierdziła, że całowanie pod jemiołą jest możliwe tylko...

Brytyjczycy uzależnieni od liściastego napoju

Brytyjczycy uzależnieni od liściastego napoju

Porcelanowa filiżanka, torebka herbaty i mleko. Zestaw, bez którego żaden szanujący się Anglik nie potrafi żyć. Brytyjczycy słyną na świecie z miłości do picia herbaty. Gotowi są zapłacić za 5 gram herbacianej...

Matka przekarmiła dziecko na śmierć

Matka przekarmiła dziecko na śmierć

31-letnia Gloria Dwomoh, pracująca jako pielęgniarka w południowym Londynie, została skazana na karę pozbawienia wolności po trwającym trzy tygodnie procesie. Zabójcza była metoda karmienia przez nią dziecka...

Oberek na stres jest idealny

Oberek na stres jest idealny

13 osób. W sumie 6 par i jeden zapasowy. Sami Polacy. Członkowie zespołu Jawor spotykają się w każdy poniedziałek w salce przykościelnej, którą wynajmują od zaprzyjaźnionego proboszcza za własne pieniądze.

Karnawałowe szaleństwo: przebierz dziecko za uchodźcę!

Karnawałowe szaleństwo: przebierz dziecko za uchodźcę!

Zbliża się bal karnawałowy, a ty nie wiesz, jakie oryginalne przebranie wymyślić dla swojej pociechy? Nie musisz się więcej zastanawiać. Przebierz dziecko za uchodźcę! Jedna z wiodących firm produkujących...

Jesteśmy dumni... z flagi

Jesteśmy dumni... z flagi

Prawie połowa Polaków w kraju nie chce obchodzić 11 listopada, wynika z ostatniego sondażu Newsweeka. Z kolei na Wyspach emigranci zaczynają tworzyć własne tradycje świętowania Dnia Niepodległości.


Ta strona używa plików cookie. Kontynuując przeglądanie witryny, wyrażasz zgodę na ich używanie przez nasz serwis. Dodatkowo kiedy odwiedzasz naszą stronę, wstępnie wybrane firmy mogą odczytywać i korzystać z określonych informacji zapisanych na Twoim urządzeniu, aby wyświetlać odpowiednie reklamy bądź spersonalizowane treści. Dowiedz się więcej.OK